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黄山毛峰茶冲泡茶以及品饮的几大误区
普洱茶
 
   中国茶叶随出口的丝绸、瓷器传到了土耳其。唐顺宗永贞元年,日本最澄禅师回国,将中国的茶籽带回日本。尔后,茶叶从中国不断传往世界各地,使许多国家开始种茶,并且有了饮茶的习惯。喝茶是一门艺术,但是喝茶要有规律,茶叶有很多好处,喝茶可以提神醒脑,缓解疲劳等等,并且茶中含有很多营养。但是泡茶时要注意以前几点,千万不能弄巧成拙。下面就黄山毛峰泡茶的几大误区做一介绍。
   很多爱喝茶的人士总会收藏一两套茶具,但是在普通老百姓家中,一般大都用杯子泡茶,并且一些老年人喜欢用保温杯泡茶。这种做法是错的。因为保温杯的会导致茶水温度太高,使茶中的有益成分流失,还会有苦味,不仅失去了好味道,好失去了喝茶的原始意义。
   泡茶时间不能长,时间一长容易引起化学反应,不仅茶叶变质,茶水变苦,发生的化学反应还会生成有害物质危害人体健康。所以泡的时间过久的茶水最好不要饮用。
   很多人为了喝茶而烧水,其实刚烧开的水是不能泡茶的,因为高温不仅会使茶叶的香味消失,还会导致茶的品种发生转变,同时还使得茶变得没有味道。
 
作者:海冰
日期:2023-09-28
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