诗仙李白爱酒是出了名的,其许多脍炙人口的佳作都是酒后所写,酒给了他无尽的灵感。而白居易爱茶,以茶助诗兴,因为茶可以醒脑,所以白居易的诗和茶有着很相似的品格,质朴和直率。
说到茶,古往今来多少文人墨客对其青睐有加,其中更是不乏一些茶痴,一时一刻不能离开茶水。喝茶是一件极其讲究的事情,很讲究仪式感。我们生活中可能很少见,但是在电视里,或者文学作品中,经常会看到拜师学艺时要给师傅敬茶,传统的婚礼也要给父母敬茶,我们的国家,历来就把茶当做一件高贵的事物。
关于茶的文学作品也不胜枚举,除了大量的诗歌创作外,小说喜剧也大量的引入了茶的故事和文化。老舍的《茶馆》这部小说,通过对裕泰茶馆的描写,和里面形形色色的人物,把当时光怪陆离的黑暗的社会进行了细致的剖析,成为了不朽的经典之作。
曹雪芹先生在红楼梦中对于茶的描写也入包罗万象,在不同的故事里,穿插着包括茶的功效、种类、礼仪、水的选择、茶具的选择、方方面面极其讲究。
茶的最大功效酒是清心养性,这对于文人来说是最需要的了,郑板桥有诗云“一盏雨前茶,一方端砚石,一张宣州纸、几笔折枝花。”正是茶独特功效,才能让他们得到心灵的洗涤,从而作出那些永恒的经典。
如今茶已经历经千年走到你我面前,何不像古人那样,一杯清茶任逍遥。