市场上卖的茶饮料，是以茶叶的水提取物或其浓缩液、茶粉等为主要原料，加入水、糖、酸味剂、食用香精、果汁、乳制品、植（谷）物的提取物等，经加工制成的液体饮料。

根据国家标准《茶饮料》（GB/T 21733-2008），茶饮料按照风味可分为：

1.茶饮料（茶汤）：红茶饮料、绿茶饮料、乌龙茶饮料、花茶饮料、其他茶饮料

2.调味茶饮料：果汁茶饮料、果味茶饮料、奶茶饮料、奶茶味饮料、碳酸茶饮料、其他调味茶饮料

3.复（混）合茶饮料

4.茶浓缩液

对于我们平时经常喝的“冰红茶”、“绿茶”、“乌龙茶”等饮料，究竟属于“茶饮料”还是“调味茶饮料”还是其他类型，可以通过查看包装得知。

 

比较两种饮品的热量、糖含量——

我们平时冲泡的茶，主要是“水+茶叶”，几乎没什么热量和糖。

而市场上的茶饮料更多是“水+糖+茶+食品添加剂”。

以某品牌绿茶为例，它的配料表是：水、白砂糖、茉莉花茶茶叶（绿茶茶胚）、绿茶茶叶、蜂蜜0.3g/L、绿茶浓缩液、食品添加剂（D-异抗坏血酸钠，六偏磷酸钠，柠檬酸钠，维生素C，碳酸氢钠），食用香精。

每100毫升中含热量18大卡，糖4.2克，一瓶（500毫升）就含有热量90大卡，糖21克，他们分别相当于半小碗米饭（按每碗3两算）的热量，4粒多方糖的含糖量。

含糖茶饮料看似含糖量不高，但其实只要喝上那么一瓶，摄入的糖就快要赶超世界卫生组织建议的限量值——每日摄入2000千卡，游离糖少于50克（约10粒方糖），甚至25克（约5粒方糖）了。

还有些茶饮料的含糖量甚至高达10克/100毫升，一瓶（550毫升）就有55克糖了，跟可乐有得一拼。

当然，也有一些茶饮料，在包装上声称自己“无糖”、“零热量”，或者“低糖”、“低热量”。

从健康的角度，“无糖”、“低糖”的茶饮料才是更佳的选择。

 

比较两种饮品的茶多酚含量——

茶多酚是茶中非常重要的一种生理活性成分，它具有抗氧化和清除自由基的能力，有抗衰老、降压、降脂、抗癌等多种功效。

我们平时泡出来的茶，以绿茶为例，根据相关检测数据，取自不同地区的6种绿茶样品的茶多酚含量为62.07-110.86毫克/克，如果取3克茶叶，用150克100℃热水来冲泡一段时间（使茶多酚尽量充分浸出），茶多酚的含量基本可以达到1000-2000毫克/公斤。

而根据国家标准《茶饮料》（GB/T 21733-2008）中，对各种茶饮料中茶多酚的含量的规定：绿茶至少为500毫克/公斤，乌龙茶至少为400毫克/公斤，红茶、花茶和其他茶至少为300毫克/公斤，调味茶饮料和复（混）合茶饮料更低了。

 

由此可见，茶饮料中茶多酚的含量很可能根本比不上自己泡的茶。

总之，相比我们平时自己泡来喝的茶叶，茶饮料中不仅可能含有较多的热量和糖，而且，一些有益成分（如茶多酚）的含量也比较低。

含糖茶饮料其实跟可乐、雪碧等含糖饮料一样，多喝对身体都是没有益处的。

过多摄入含糖饮料，会增加龋齿和肥胖的发病风险，而肥胖的人更容易有糖尿病、高血压和心脏病等慢性疾病。

那么，“无糖”、“零热量”、含比较多茶多酚的茶饮料呢？它的确是茶饮料比较好的选择。

不过，即便是“无糖”、“零热量”的茶饮料，也可能使用一些食品添加剂，如六偏磷酸钠、柠檬酸钠、碳酸氢钠，它们都含有一定量的钠，多喝意味着多摄入钠，这对控盐不利。

也就是说，无论从口感、香气、营养等方面来考虑，茶饮料始终比不上自己泡的茶。更何况，茶饮料不是保健品哦。