最近几天,气温明显下降,冬天离我们越来越近了。深秋时节,到处是收获的景象,我们除了添衣加被之外,更应当利用这个机会滋补身体、调养身心。今天,我们将从科学饮茶的角度,为大家科普秋季饮茶的相关禁忌。
常见误区一:喝茶等于补水
随着气温逐渐降低,人们普遍减少外出活动的频率。上班工作或在家休息时,可能连喝水的次数都有所减少。有饮茶习惯的人干脆把茶当水喝,通过喝茶的方式补充人体所需的水分。
殊不知,喝茶不等于喝水。茶叶在经过开水冲泡之后,茶叶的内含物质充分释放,所获得的茶汤属于茶和水的混合物,在功能上无法替代白开水的作用。因而在喝茶之后,还需要适量补充水分才可以。
常见误区二:茶凉了还能喝
深秋时节,气温的降低给生活造成了一定的影响。这种季节对于爱喝茶的朋友来说,多少有些苦恼,因为稍不留神,刚泡好的茶叶就变凉了。有些过于忙碌或不愿意浪费东西的人,会把凉掉的茶也喝掉。
我们对这种不浪费茶叶的态度表示赞许,但应当注意的是,凉掉的茶叶尽量少喝,最好不喝。这是因为,茶叶的属性偏寒,适宜在温热的状态下饮用。凉下来的茶,因为内含物质被氧化,保留的有效成分较少,因而不建议饮用。
常见误区三:茶不浓不够味
从中医学的角度来说,深秋时节,人们应当主动减少活动的频率以适应气候的变化。体现在饮食方面,应当以清淡、爽口的食物为主,减少油腻食物的摄入。有的茶友习惯在吃完油腻的食物之后,大口饮用浓茶。实际上,这个时候,饮茶的浓度也需要有所控制,以清淡为主,否则容易给身体造成负担。
春生、夏长、秋收、冬藏是古人关于养生的高度总结。在深秋时节,人们的一切活动应尽可能遵守自然规律,喝茶更是如此。喝茶的同时不忘喝水、凉掉的茶尽量不喝,以及尽量饮用清淡的茶,是这个时节养生的要点。希望这些知识可以到帮助大家。