普洱茶12禁忌忌空腹饮茶,茶入肺腑会冷脾胃。
忌饮烫茶,最好60℃以下。
忌饮冷茶,冷茶寒滞、聚痰。
忌冲泡过久,防止氧化、受细菌污染。
忌冲泡次数过多,茶中有害微量元素会在最后泡出。
忌饭前饮,茶水会冲淡胃酸。
忌饭后马上饮茶,茶中的鞣酸会影响消化。
忌用茶水服药,茶中鞣酸会影响药效。
忌饮隔夜茶,茶水时间久会变质。
忌酒后饮茶,酒后饮茶伤肾。
忌常饮浓茶,咖啡因使人上瘾。
不宜饮用的茶叶有:焦味茶、霉变茶、串味茶。
常言道:“喝茶,适口为珍”,除了适口,其实更重要的是身体能否受得住。换句话来说,我们要看体质来喝普洱茶,若体质偏寒的,建议尽量的少喝生普洱茶,体质偏热的就少喝一点太干太燥的熟普洱茶,因为身体的不适应,会使你越喝越口干,越喝越热!这是从体质方面来说。那么去亲戚朋友家做客,如果遇到喝普洱茶,需要注意哪些规则呢?
茶礼7原则酒满敬人,茶满欺人。
先尊后卑,先老后少。
强宾压主,响杯插盘:指客勿用茶具弄出声音。
喝茶皱眉,表嫌弃。
头冲茶叶不可让客喝,否则就是欺侮客人。
新客换茶。
不换茶叶:指主人下逐客令了。