大众消费茶是针对专业品饮市场来说的。

先说说什么是专业品饮茶。以普洱茶为例，有很多普洱茶的发烧友，其中又以古树茶最为关注，这些茶友有一定的茶专业知识，愿意花时间去了解学习，当然茶方面的消费预算也就多些，针对这些人的茶就是专业品饮茶。我做的后月众筹系列古树茶就属于此类。

大众消费茶目标群主要有以下四点：

1喝茶目的比较简单，比如养生排毒减肥等，就是要喝茶，不大关注茶的更多品质。

2不愿意花更多时间去学习，就是学茶道也停留在会泡茶这个阶段，不愿意做更深入的了解；

3泡茶大多是用茶杯，稍微讲究的会用一个公道杯，偶尔来兴致也会功夫泡茶，但研究不够深入；

4预算不多，只是要喝茶，不会像专业茶友那样去茶山自己了解、学习甚至自己做茶，买茶的预算不会在支出占很大比例。

针对大众消费者做的茶就是大众消费茶。