茶楼经营回货秘诀:控。所谓控是指完成布点、播种后,对销售点、销售点销售进度和过程中遇到的难题进行控制,运用调整、调控的手段实行保点保苗式的过程管理。
现实中,大多营销人员将新市场、新产品的开发推广工作视同一般的销售工作:一是简单地卖货,没有将产品知识、产品卖点、销售技巧灌输给销售点的销售人员并以此树立销售者的信心,进而建立初步的客情关系。二是盲目促销,缺少明确的对象和应有的手段,将新市场、新产品的推广期促销视同正常销售时期的促销。事实上,新市场、新产品的上市促销应该是以实现出售为主,不是单纯地实现接货,因为新产品新市场推广期最大的难题不是接货,而是接货后销售点如何出售或者说让消费者实现第一次购买。三是简单卖货,简单的三部曲:卸货、收款、走人。由于新市场或者新产品实现正常的销售是一个持续的过程,这个过程是持续改变产品宣导、消费认知、销售推广的过程,没有这些必然的过程想完成新市场、新产品的成功营销是不可能的。