每个冬天自然早醒的的清晨都会很想念奶奶，想念奶奶做的早点的味道，或许是青菜白米稀饭，或许是火腿鸡蛋面，想念那个热气腾腾扑鼻而来的感觉。《夜访吸血鬼》里面有一句说“饥饿是最好的调味”，之所以那么怀念或许是再也吃不到的奶奶味。

很多人问过我做茶的初衷，答案种种都发自内心，有一点就是我想喝到小时候的那个味。

小时候喝的茶的味道，是爷爷chong的罐罐茶的味道，是在日晒口渴之后畅饮大口缸茶的快意。

朱林曾说过喝我家的茶的感觉似乎是回到了小时候的村庄，听到风吹过松岗了声音。

青石说喝起我家茶的味道似乎是他小时候喝的感觉。有茶最初的味道也有满满的亲情。

JIAY在天津做普洱，她于我出生的地点隔澜沧江相望。远去他乡做普洱于她而言是一件温暖的事，与普洱做伴，似乎离家就更近了。

乡愁，或许不是没有回不去的家乡，不是物是人非如此而已，是有我们回不去的那些时光。

 

“时光”是个多么美好的词语，做普洱的都喜欢和这个词搭边。其实也是一个残忍的的词，所谓时光向后就是我们回不去的那些时间。

锁住时间固然不可能，留住我记忆深处的味道，是做好一份普洱的初心，也希望带给你更多喝茶的你一直在寻找的某种记忆。

那些到你手里的茶一定是有缘分的，就像我们相隔这么远能通过茶相识一样。现在的我多了一份独特的茶时光便是那些你们与我分享的点滴。

用一杯茶伴你入冬

茶汤温暖你的手心

清香温柔你的岁月

升起的热气是你的眼

或觅得曾经的寻找

你所寻找的那份时光

或许就在这一杯普洱里