说起茶道不由让我们想起了《茶经》里说的那些事，今天的人们说起《茶经》侃侃而谈，茶道是由一定的文化形成的一种共识，从而变成一种约定，最后产生以茶可以循环往复和互相提升的规律，我们称之为茶道。

在今天，我们读到的茶文化里，似乎只有始于唐，盛于宋，展于日本，回流台湾，回归中国的一个过程。对于《茶经》“七之事”的表述，已经成了过往云烟。商业化的运作使得“七之事”的内容成了形式，更多的是为周边炒作和利益，仁易普洱茶认为，“壶为茶之父”就是最好的证明，茶变成了养壶的了。当然，在于玩器人的手中是对的，当然最后还要回归到“喝”的原点上来。

而对于茶商卖茶人，渠道商而言，用茶说养生，底气往往不够，几句话带过，更多的是说古玩，茶历史，琴棋书画，或者另辟蹊径，对于茶本身而言已经忽略不计了，而茶礼成了商业盈利的主要表现方式之一。这些种种现象源于我们的对“茶道”的一开始就有了偏差。

 

我们说中国的文化起源于一画开天的神话故事，但是河南确实有伏羲画卦台，我们从这里简单说起。伏羲一画开天，三皇五帝调整两部经典《连山》，《归藏》，经过周文王改动成了《周易》，而后诸子百家，百家争鸣，相互斗争，最后孔子对《周易》做了解释，成了今天的《易经》。

从茶历史来看，茶是由周朝时期，在云南四川作为进贡，而后在三国华佗等其他药食同源方面都有叙述，茶文化在魏晋时期形成的零星点点，在唐朝的历史渊源由先前量变达到了质变，陆羽总结先前的资料，对其去粗取精，作了《茶经》，《茶经》好比伏羲开创的那本经书，茶经的本意是表达“美好”，但是不知道什么原因，流行起来时，成了雅玩，茗战与斗茶的方式，宋朝时期最盛行斗茶，当然这一时期产生的经典是更多的。从茶到易经是最具特色的，点茶法，朱熹卦序歌，邵雍的梅花占堪称一绝。在之后的历史，我们看见了日本将中国这些优秀的文明，带回了日本，从而形成了自己的文化空间立场等，从书中森下典子写的《日日是好日》中我们看到他们将茶道演绎成一套形式，将24节气融入茶空间，取水环节，参考陆羽鉴水的那一套，在茶道演绎中融入了易经太极的形式，等等，茶器选取也非常有讲究，比如日本的铁壶好比中国的紫砂，我们初步也只是看出了一点点而已，日本将中国的茶道演绎的非常极致，看起来随和，却让人肃然起敬，严肃认真。但是我们似乎感觉有些哪里不对劲。

 

茶是美好的，一开始我们也想去演绎点茶法，但是格格不入，当原因找到的那一刻起，我们释然了，点茶法源于“斗”，“斗”在人们的心中是贬义的，意味着斗争。而好的方面往往忽略不计。“斗”好的方面是促进大家上进，增进友谊的良性竞争。但是透过现象看本质，自然界中的“斗”几乎都是弱肉强食，明争暗斗，优胜劣汰，成王败寇。久而久之，“斗”成了一种贬义，最终大家斗的你死我活，鱼死网破。最终导致竞争激烈，各划各界，产生了恶意竞争，价值观的偏见，导致了某些道德的缺失，使茶市也成了泡沫炒作的评论。

我们说，点茶法原意是比试高低，通过这样的形式让人们的技艺快速增长的，当技艺增长到极致时候，便是大成。然而，这样的观点对么？

所谓“极致”在中国人眼里很可能会导致物极必反的效应。这是易经的卦象告诉我们的，当你成为九五之尊的时候，你就是“孤”，“寡人”一个，人品好的大家都会尊敬你，人品不好的大家都会远离你。但是总归离不开“孤”，“寡人”的说法，因此我们做茶的定位都是以健康为基础，做大家欢迎的茶。