通过鄙视他人获取优越感、存在感，几乎遍及各个社会领域。如同一条条食物链，由鄙视结成的“鄙视链”无始无终，每个人都身处其上，每个人都身处末端。茶界“鄙视链”，较之其它领域有过之而无不及。即使你胸怀坦荡，也难免成为别人的鄙视对象。搞清楚自己处于“鄙视链”的哪一环很有必要，起码不至于被人鄙视了，还在稀里糊涂替人家鼓掌。

◎玩茶“鄙视链”

黑茶（普洱茶）＞青茶＞绿茶＞白茶＞黄茶＞红茶

这条“鄙视链”上，黑茶特指普洱茶。业界有人将普洱茶列为六大茶类“终结者”，意味着玩茶的终极目标就是普洱茶；青茶类的单丛、岩茶是公认的高端茶品，虽相对小众，但江湖地位毋庸置疑；绿茶是六大茶类中受众面最广的茶类，居于青茶之后并不冤枉；白茶属微发酵茶，民间素有“一年茶、三年药、七年宝”之说，玩白茶的虽然小众，但品味不会太低；黄茶属轻发酵茶，在六大茶类中向来默默无闻。历史上蒙顶黄茶曾作为宫廷贡茶，在特定玩家群体中享有盛誉；红茶属于全发酵茶，茶性温和，果香浓郁，无论是否懂茶的茶友都很容易接受。相对于其它茶类，红茶是最没有个性的，几乎能“讨好”所有人，但这并不意味着红茶的品饮价值就逊色于其它茶类。

古董茶＞年份茶＞新茶

古董茶市场向来为一帮神秘人物操控，翻手为云覆手雨，拍卖会上的“天价茶”只能从这个群体产生；炒作八八青、九二方砖、大白菜等年份茶概念的紧随其后，但玩年份茶需要懂得鉴别真伪、评估仓储状况，技术含量高，自然瞧不上那些玩新茶的。

 

生茶＞熟茶

生茶有山头、树龄、工艺、香气滋味、后续转化之别，原料可以精细到单株；熟茶口感大同小异，虽有上品，玩家仍嫌“不够味”。

单株＞纯料＞山头＞小产区＞拼配

单株好喝与否不重要，发烧到“极致”的姿态才重要；只喝老班章纯料的，鄙视喝新班章、班盆的；喝班章片区山头茶的，鄙视喝布朗山小产区的；喝布朗山小产区的，鄙视那些喝拼配茶的。当然，习惯喝拼配茶的，可以反过来鄙视纯料茶太过单调，只有通过拼配才可“显优隐次”。

“大师”茶（名人茶）＞玩家茶＞小厂茶＞大厂茶

“大师”行走江湖，习惯目空一切，当然鄙视一切；玩家在某个山头、某个片区精耕细作，开发个性产品，一切以个人好恶出发，鄙视大小厂家的“通货”产品；小厂、作坊一般侧重开发小众产品，鄙视大厂货用料不佳、产品粗放。当然，大厂也会标榜技术实力雄厚，产品标准化程度高，品牌历史悠久，反过来鄙视小厂、作坊产品工艺落后、不成体系。

◎专家“鄙视链”

学院派＞工厂派＞江湖派（“大师”派）＞无门无派

学院派（高校、科研机构）居庙堂之高，重理论研究，掌控行业话语权；工厂派讲求实践，技术规范，工艺严谨，经验丰富；江湖派“大师”处江湖之远，蔑视“主流”，自成一统，靠名气卖茶；无门无派，多为玩家、发烧友、作坊主，跟着感觉做茶。

◎仓储“鄙视链”

东莞仓＞昆明仓＞港仓（湿仓）＞北方仓

东莞号称“藏茶之都”，普洱茶、黑茶存量巨大，以干仓自然存放为特色。天得、昌兴、双陈“茶仓三剑客”闻名遐迩，仓储技术已渐成型，在业界有着广泛知名度、美誉度；昆明仓立足普洱茶原产地，拥有地域优势，但并未打响仓储品牌，更遑论仓储技术，仅作为供应链的一环而存在；港仓历来因“湿仓”备受诟病，虽有八八青神话，在崇尚健康饮茶、卫生饮茶的今天，只为极少数玩家所推崇；北方仓尚属新生事物，受温湿度气候条件、空气质量所限，仓储转化品质存疑。

◎入货渠道“鄙视链”

亲自采收＞私人定制＞品牌专营店（集合店）＞天猫＞淘宝＞杂牌店

在茶农家一住十天半个月，亲自盯着每个环节做茶，算得上真正的发烧级玩家。但这样的效率，只能满足极其小众的需求，出大货是不可能的；其次是私人订制，玩家同自认为可靠的作坊、加工商合作，有针对性订制某个山头或品类茶品，比起厂家批量制作的通货，原料、工艺会好很多；其次是通过品牌专营店（集合店）入货。这部分群体具备较高消费能力，但对品茶一知半解，选对渠道（包括线上渠道）可以节约大量时间，茶品质量也有保障；其次是天猫买家，这部分消费群以年轻人为主，热衷网购，相信品牌，但对茶认知度一般，追求性价比居多；其次是淘宝买家。一切从价格出发，容易买到假冒伪劣产品；最后，是杂牌店消费群（包括线上或线下）。自以为是，消费比较盲目，最易买到不靠谱的茶品。

◎冲泡工具“鄙视链”

紫砂壶＞银壶＞盖碗＞陶瓷壶＞玻璃壶＞飘逸杯（随手泡）

用紫砂壶泡茶的，嫌弃银壶的俗气；用银壶泡茶的，嫌弃盖碗“档次不够”；用盖碗泡茶的，嫌弃陶瓷壶难以掌控；用陶瓷壶的，嫌弃玻璃壶“低档”；用玻璃壶泡茶的，嫌弃飘逸杯（随手泡）是外行用具。

茶界“鄙视链”可以找出无数条。这种非良性心态的存在，让一杯茶汤变了味。习惯鄙视他人，实为缺乏自信的表现。惯于发现他人、它物所长，才是自尊、自爱的积极心态。