最近不少同事沉迷在《三生三世十里桃花》中无法自拔，在白浅与夜华（男女主人公）缠绵悱恻的爱情中，就连互怼都处处散发着浓情蜜意，小编又默默地吃了回狗粮。

缘分是注定的，羡慕不来。不过最近小编发现，这茶界也有一对CP，千百年来分分合合了数次，从天各一方到相识相恋到棒打鸳鸯后又变为伴侣，情节曲折丝毫不逊色于言情小说！

这一对，便是茶与食。

只因一个回眸，故事便开始了

在茶与食邂逅之前，二者都在各自的领域混的风生水起。

自从《神农本草》记载了茶的神奇功效之后，茶就作为药用，服务于老百姓了。那时候，人们从野生的茶树上砍下枝条、采下叶子，放在水中烧煮，然后将这煮后的茶水喝下，这就是原始的“粥茶法”。

而后，它的身份也越来越被重视，进入到老百姓的生活中。老百姓开门七件事“柴米油盐酱醋茶”中，它就占据了一部分。

缘分来得太巧妙，那是一个春风和煦、桃花盛开之日，东边的小厨房，茶与食，相遇了。

 

一刹那的交融，便胜却人间无数

如果茶没有与食接触，主人也不知他们的融合会是这样一番新奇的滋味。当然，如果茶与食没有接触，我们也不会知道，原来接下去它们会有这样一段在一起的时光。

在秦汉的时候，人们创造了“半茶半饮”的饮茶方法。就是不直接烧煮鲜叶，而将制好的茶饼在火上烤，然后捣碎研成细末，冲入开水，再加葱、姜、橘子等调和。

这一调，便调出了许多种搭配的方式。就像英国的红茶加奶制成奶茶，蒙古人制成咸味的酥油茶，埃及人的甜茶等……

如果没有在一起，也不会发现，二者原来可以擦出这样的火花。茶与食的交融，在那一段时间里，为老百姓的生活带来了多番的乐趣。

千丈风波，万般蹉跎，二者分离

正在浓情蜜意之时，有一个人站了出来，说：“不行！茶是茶，食是食，二者混在一起，茶便失了本味，必须分开！”这个人，便是茶圣陆羽。

当然，原话并非如此，但结果是肯定的。

唐朝之前很长一段时间，煮茶之时都会放入葱、姜、枣、橘皮、薄荷等配料一起放入茶中煮。陆羽喜爱喝茶，但很鄙弃这种饮茶的方法，他认为这种方法煮出的茶“斯沟渠间弃水耳，而习俗不已”，就如同倒在沟里的废水一样不堪饮用。

那时候，唐代宗极其欣赏陆羽所煮出的茶的“真香”， 并觉得他所说之话在理，于是大力推崇。

皇上都开口了，几百年的眷侣，就这样被拆散了。

你以为故事就这么结束了？

不！

你若真心相伴，我便不离不弃

为了能够接近茶，食想了许多的方法。若是不能重新在一起，能陪伴在茶身边，也是极好的。它变化出许多种糕点果子，在人们喝茶的时候，就着这些点心一起吃，慢慢地也就变成了一种习惯。

唐朝乃至宋朝之时，茶宴盛行，宾客们的茶桌上除了摆上好茶，更有形形色色的糕点果子相佐。粽子、馄饨、饼类、面点糕饼、蒸笋、小天酥、柿子等等。不仅好看，也满足了宾客们不同的口味。

后来，老百姓被这对恋人的执着所感动，将陪伴着茶的这些食物，叫做“茶食”。在《大金国志·婚姻》中就载有：“婿纳币，皆先期拜门，亲属偕行，以酒馔往……次进蜜糕，人各一盘，曰茶食。”

亦相伴，也跟随。你若真心相伴，我便不离不弃。

茶与食的故事会再有转折吗？并不知晓。

只知道在一个的温暖的午后，砌壶热茶，伴随着三两点心，倾听二者讲述他们的千百年来的故事，这样便很好。