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是茶唤醒了你
普洱茶
万物出乎震,震为雷,故曰惊蛰。
是蛰虫惊而出走矣。
雷声唤醒沉睡的虫,
有人喊醒未脱壳的茶。
建安三千五百里,京师三月尝新茶。
年穷腊尽春欲动,蛰雷未起驱龙蛇。
夜间击鼓满山谷,千人助叫声喊呀。
万木寒凝睡不醒,唯有此树先萌发。
———欧阳修
正是惊蛰的岁月,一千年前的人们,以鼓击山,来惊醒那冬眠在梦中的春茶。
但,不是他们喊醒了茶。惊蛰之时,天气回暖,万物复苏。茶自然而然也准备着脱壳而出。其实大家都知道,不是真的要靠人喊把茶弄醒再舒展开来,让人采摘。这大概是一种仪式活动。
 
其实还可以解读为一种上山采茶前的热身运动。古代茶山,多生野茶,草木杂共,其中难免会有动物野兽,打着火把,举着棒子,一路喊着上山,也是为了赶走那草木下的蛇虫百脚;再一个,半夜三更上山采茶,谁不心里发怵,相互喊着,人前人后有个人声,心里踏实;喊着上山,还有一个原因,也就是淌路吧。那走在前面的人喊着,走着,在山坡茶蓬中开出一条小路,后面的人被引领着,脚下的碎石滚石,被前行者踩到了一边,夜半三更时的劳作人,内心多少也安全一些,温暖一些吧。 
这,便是喊茶的故事了。 
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那,你的故事呢?
没有酒,只有一壶新茶,唤醒你。三生三世,都可以宛若初见,更何况初见的茶。还有每一个被唤醒的春天,与世界宛若初见的你。
开春,赶走了冬日的懒散。迎来的是一个新的开始。
沏一壶新茶,品一盏茗。将鼻子凑上去,嗅到的,好像是一整个春天。
 
 
作者:海峡茶道
日期:2023-10-18
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