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自己买的茶才能产生深层理解与享受
普洱茶
收藏家王世襄说过这样一句名言“不冤不乐”其解释是:“大凡天下事,必有冤,才有乐。历经艰辛,体悟冤之过程,才能感受到最高享乐之过程。倘若来容易,俯拾皆是,又有何乐而言。”
“不冤不乐”的诠释,也道出了老茶圈的很多真谛,很多茶叶爱好者,不懂的时候不敢买好茶喝;日后懂了,又舍不得买好茶喝;等到自己懂了又舍得了,商家又感觉自己没哪个慧根,不配喝好茶。
人生就是有太多的无奈,一杯茶里有太多的悲哀,当我们轻松地喝到一些稀世珍品的时候,对于一个未经过“冤”的人,又何乐而言,因为来的太容易了。
冤与乐从来都是一对矛盾?
老茶圈水也很深,只要是“体制内”的人,就不可能没花过“冤枉钱”,当过“冤大头”。只有与冤相随,与冤相斗,才能与乐同伴。关键我们要多买好茶啊,多喝好茶,多学好茶,自己喝,请别人喝,多向老前辈们学习求教,只有掏过真金白银,才能懂得茶之真味,持之以恒,才能真正享受到一杯好茶的美妙。
有些顶级好茶,不是因为钱就可以买到?
譬如武夷岩茶、单丛、西湖龙井等顶级好茶,达到一定品质,自古就产量十分稀少,非常珍贵,在茶山就已经千金难求了,根本流不到市场,也想卖给懂得欣赏的人,不希望被白白浪费了,正所谓茶遇知己。所以真正的好茶、老茶,往往不是有钱就可以买到,可遇不可求。
想喝好茶,会喝好茶是一种清福,茶不入口,都是虚的,学再多年也是枉然。古人云“医不扣门,盗不走空,盗若走空一场空”
作者:泸西雅舍茶堂
日期:2023-10-20
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