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古丈的故事:一半是茶一半是歌
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酉水之南,峒河之北,青青茶园一幅画,迷人画卷天边挂,从溪州到古丈,从红石林到高望界,从小背篓到那独一无二的大喇叭,古丈两千余年的建城史,铺就了古丈毛尖的美名。
有时,在婴儿出生时,那里的人们会用茶叶沐浴眼睛,在生命结束时,也会在嘴中含上茶叶,在生时有茶,死亦离不开茶,生是喜悦,死是敬重。幼嫩芽叶,经精细加工,色泽翠绿、滋味醇爽,独特的生长环境和加工工艺,造就了古丈毛尖“绿茶中的珍品”的独特品质。
 
茶因城名,城因茶兴,宋祖英的一曲《古丈茶歌》让古丈毛尖传遍大江南北。苗族和土家族是能歌善舞的民族,茶歌已是无处不在。基本上没有固定的歌词,唱的人根据自己的心情填充新鲜的文字,歌是善意,茶是祝福。
茶是自然的恩赐,本次直播地点,国家级自然保护区,高望界,特殊的气候和环境条件,使得森林茂盛,物种多样,是天然的“动植物基因库“,而古丈毛尖的故事从这里开始。
 
一条酉水分开了古丈城和芙蓉镇,红石林国家地质公园,是张家界至凤凰旅游黄金走廊上的一颗明珠,是中国唯一的红色碳酸盐石林。
天地有大美而不言,山水因名茶而更美。饮茶的风俗,已浸入古丈人的生活,一到采茶的季节,城里便飘满茶香,泡杯古丈茶,哼曲古丈茶歌,这才是生活的滋味。 
作者: 茶频道
日期:2023-10-20
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