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你会为一杯茶付出多少时间
普洱茶
去一家奶茶店喝一杯奶茶,上百人在排队,每位顾客平均要排队7小时,并且每位顾客限购6杯;店内20、30元一杯的奶茶被黄牛、代购喊价70、80元,依然有不少顾客加价购买。前两天刷微博,看到一家奶茶连锁店上海新店开业如此状况,热闹非凡,刷爆网络。有围观者评论说这是套路、是炒作、是盲目跟风,还有人发问这奶茶是不是可以治病?也有喝过奶茶的人说,好喝但等几个小时不值得……
 
不管什么营销,遇上了,总有人想要试一下。只是要花些时间。
想起几年之前的自己,那时热衷于了解各地有关喝茶的事情。
印象中,英国在下午茶风靡之后,那些讲究的人们举办下午茶力求别致,精心准备茶饮及各种吃食,还有自己的穿着,甚至是彼此谈论的话题。他们花在下午茶上的时间,有时会是一整天。
日本各茶道流派举办的茶会,通常也都有细致的准备。茶会当天,主人很早就到场按照流程布置安排以迎接客人,宾客整装后会按时到场,在待合等候进入茶室。茶会严格按照仪轨进行,主客们都十分耐心且恭敬。这样一场茶会,他们前后至少要花上两天时间。
 
过去在东南亚一些华人众多的地区,祖上来自广东的人家,还有整个家庭择日去港式茶楼饮早茶的传统。大人会把家务提前做好,因为第二天要早起一个小时去赶早市,早早睡下的小孩子们会事先找好明早要穿的衣服,睡下之后心里还要盘算一番明早要吃的东西。食材要挑当季的,冷热酸甜搭配合理,分量不多不少,点心吃好茶饮好,为饮这样一次早茶,他们也会花一个晚上。
如今,我们花在一杯茶上的时间会有多少?排队7小时买一杯奶茶;用一个下午与人聊天谈事顺便喝壶茶;或是晚上花3个小时参加一个茶会结识几位新朋友。在如此跟风、商务、社交之中,这杯茶用时不少,但意义不同。茶是一杯饮料,也可以成为一种生活,这取决于你会为一杯茶付出多少时间。正如同你所做的事,是一份工作,那你每天只需付出8小时。是一份事业,那你可能会付出毕生。
日常里,为自己、与家人、同好友,付出一些时间认真喝杯茶,这样的生活或许没有太多热点,但会很有温度。
作者:王垚
日期:2023-10-21
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