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西安瓦库10号:瓦朴有茶香
普洱茶
“全国十佳特色茶馆”,是中国茶叶流通协会和中华合作时报·茶周刊共同推选出的“全国百佳茶馆”中的佼佼者。每两年从全国百佳茶馆中推选出10家,目前已经推选出了30家。茶周刊特开设专栏,陆续刊载这30家茶馆的精彩介绍。想开茶馆的,可以学习借鉴;想喝好茶的,可以按图索骥,寻找你喜欢的茶馆!
秦砖汉瓦、小桥流水、石道小巷,点一壶茶,品一番风韵十足的江南菜,思一下秦砖汉瓦的旧时光,不枉那秦时明月,看淡这春华秋实。这个地方,因瓦而聚茶。她就是西安瓦库10号。
 
以瓦为主题 怀旧古朴
瓦库10号店是由著名设计师以“设计生命论”为主旨精心设计,以“瓦”为表现主题的茶艺馆。
在设计上,瓦库10号店引入了秦砖汉瓦、小桥流水、石道小巷的街景,呈现出怀旧、古朴、高雅的情调。
推门而入,一种自然旷雅的气息扑面而来,轻柔的音乐与缭绕的茶香交相辉映,是商务聚会、休闲放松的世外桃源。
 
瓦与茶的文化融合
砖瓦和茶叶,都是中国的物质文化遗产;问瓦之道和问茶之道,都是中国的非物质文化遗产。瓦有温度、有湿度,和人的本心有着最丰厚的感情,茶之百味,如人生之百味。 
在瓦库,因瓦而聚茶,因瓦的朴才有茶的香。瓦让人心生敬意,茶让人有感觉;对瓦有雅兴,对茶亦有感情。在瓦库,感受瓦的厚重与茶的美妙,会想到瓦的男性气质和茶的女子形态,令人有一种精神愉悦的独特享受。
 
倡导健康饮食
瓦库10号店以茶为核心,提供全国60余种名茶,并配有以江南菜为主的中华料理与商务简餐。
瓦库倡导健康饮食的原则,坚持“绿色、营养、环保”,精选“原产地、无公害、无污染”的绿色食材,并坚持“蒸煮为主,烹炒为辅;营养为主,色味为辅;手工为主,机制为辅”的三大制作手法,既保持食物的营养,又不失美味,可谓“瓦库餐、少油盐、重营养、身健康”。
西安瓦库10号店
西安市高新区丈八西路与丈八二路交汇处向南50米路西
029-68208866 029-68975266
 
作者:张蕾
日期:2023-10-23
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