三月以来，勐海开始大幅升温，太阳降落的位置，逐渐从我茶店的左后方挪到左前方，也正因为这样特殊的位置朝向，我的店里总是遇热越热，遇冷越冷，完全一派温带的气象，于勐海而独立！多数的朋友受不了这里冬日的阴寒，耐不住这里夏夜的闷热，所以“生意”一向门可罗雀。不过这反倒使得我有大把的时间可以把自己置身于勐海之外，以最合适的距离，旁观它的繁杂。

这段时间，我除了完成每天必须的工作，其余大部分的时间都留给了远道而来的朋友，欣喜之余也未免感到疲惫。于是，今晚早早就躲进被子，静下心来，梳理一下这些天的情绪。

 

两天前，我们同昆明的朋友小聚了一下，非常开心，发现勐海越来越多的有识之士开始做茶，从业人员年轻化，学历水平也有所提高，感觉这个行业越来越有生气，但最值得骄傲的还是：用心的人越来越多！

我认识个姑娘，相对于茶行业来说，她是个天平座的新手，去年第一次上茶山，因为不适应山上的试茶标准，所以不管到哪，喝什么茶，都觉得不好。最后整个春茶都过了，也没收到什么茶叶。今年，她又来了，我当然相信她的试茶水平和识茶水平都大有提升，可是，正因为如此，她又收获了更大的问题！

记得我刚学茶的时候，身边的人都说，不要懂茶，因为越懂，你就越不敢吹，越不会卖！现在看来，他们说的当然对，但这仅仅是学茶、识茶的第一阶段而已，而这姑娘，现在就处在这样一个尴尬地阶段。

对于古树普洱茶来说，“真”和“好”是一个即矛盾又统一的双面问题。不管你深入到任何一个寨子，你都会发现，那里既有非常高端，非常美好的料子，也有那种，无论如何都上不了台面的口感，而且，即使是同样高品质的茶叶，也会因为品种和地块的不同而导致口味的千差万别（这当然正是我们去年坚持做“侦破老班章”行动的原因）所以，问题来了，“真”就等于“好”吗？你认为的“好”和客人认为地好是一种“好”？

 

对于一个入门级的新手来说，这应该就是最大的困扰了吧！好容易接了单，而且这些客户都是扶持自己起步的贵人，所以，更加不能辜负了他们，可是我怎么样才能做出让他们满意的茶叶呢？特别是老班章这种特殊的寨子，我要怎么样才能让我的客户相信，我做回去的一定是真的，而且，保证能让他们喜欢。        

这个问题一抛出，各个关心她的朋友都着急帮忙解答。有的人说，你就少赚点，选一个比你更懂原料，更懂工艺的人，交给他去做，这样你还能省点心，省点力，一个姑娘家家的，赚那么多钱干什么。有的人则是结果导向，做出来的品质好，才是关键。他们建议，大家到时候都把自己做的老班章样品拿给她试，觉得谁做的最好就选谁的料子，毕竟，客户最看重的还是结果。也有的人说，那万一她觉得好的地块，她客户正好没喝过那片的口感可怎么办？一时间，讨论声像炸开了锅。我坐在一旁，想起了自己刚毕业那会儿，对于我来说，当时的无助与手足无措绝对是有过之而无不及，但到了今天，最值得我骄傲的，正是当年的无知与单纯。

 

那个时候的我，客人要100公斤茶叶，只要有一公斤不是我自己做的，我都会忐忑不安，总觉得会被人喝出来，觉得对不起别人，担心断送了别人对我的信任，于是切磋纠结，最终还是给别人留下了办事不利的形象。选料的时候也同样，老是想问的更清楚一点，别人的诉求到底是什么，他要的蜜香是哪种蜜？他指的霸气是不是指高苦涩度？他要的甜是饱满的还是清幽的？……虽然过程中你会发现自己的客户好像懂的并没有那么多，但结果反而给客人留下了我不专业的印象！诸如此类的问题，足足困扰了我三年，当然，在这三年之间，我也确实没什么生意可做！          

但要问我，如果可以重新来过，我所经历的每一步，我却都想重新再来！而且我要更加地用心，更加地专注，更加地痴迷和疯狂，不为别的，就为了保住那种“单纯”！我用心做的老班章，亲自交给你，或许你会说品质不如你朋友的老曼峨，可那也是如假包换的老班章！因为从一开始，你要的明明就是“老班章”！你为什么变了？我在坚持，是你变了！就算错，也是你错，因为从一开始，你就不知道自己要什么！

很多茶友会觉得，树越大，滋味的浓强度就越高，那么很甜柔的算不算大树？哈哈。图为我们用来做单株的古树，但口感绝对算不上霸气！ 

如今的市场，人人都说纯料好，可未必人人都懂纯料！全中国，人人都说班章霸气，又几人懂霸在哪里！茶叶怎么做，客人才会喜欢，这问题更是难上加难。

 

这几年来，我并没有修得能俘获众生的驭茶之法，到现在也摸不清很多客人的真实诉求，更不懂什么销售心理，但却学会了做自己。因为你是什么样的人，你的客户就是什么样的人。 

以前听我小姨唱歌，她虽没学过英文，唱出来的英文歌曲却句句动听，连歌词的情感意义都表达得异常贴切，一张口就有如神助，直到现在才知道，那是因为用了心。语言是用来沟通和交流的，而情感却可以用心体会。因为用了心所以感同身受，那么一点点语言的障碍又算得了什么！

做茶，最重要也是用心。如果你做的茶连自己都打动不了，又如何让人喜欢！所以，给这位姑娘的意见就是：谁的话都别听，自己上山，住个十天半月，日出而做，日落而息，用心做茶，先把自己感动了，茶自然就好喝了！