茶可让你变得更聪明。世界上,中国人的智商名列前茅。我国著名营养学家于若木女士认为,中国人之所以智商较高,与悠久的茶文化有关系。
她说:"世界各国的华人表现出优秀的品质,中国人较高的智商和茶不无关系,这并不是说他们在国外都喝茶,而是说中华民族的祖先由于茶文化培养了较为发达的鬻兜,并把这种优秀的素质遗传给后代"。
茶具有调节身心的作用
一人品茶,没有干扰,心更容易静下来,精神更容易集中到茶中来,情感随茶香的飘逸而升华。
茶攻略:
邀一知已相对晶茶,或推心置腹倾诉衷肠,或心有灵犀一点通无需多言,茶人之间心灵相互沟通,这是人生乐事,有无穷情趣。茶可以清心、静心,增添生活的情趣,提高生活的品味。
人体具有自身的免疫功能。饮茶能够提高人体白细胞和淋巴细胞的数量和活性,白细胞和淋巴细胞具有杀死入侵人体病原的作用,因此,增强了人体的血液免疫功能。
人体的消化道内含有益菌种和有害种菌,消化道内有益菌种和有害菌种群数量的消长决定了肠道的健康状况。婴儿时有益菌种占绝对优势,到青年时期这种优势开始下降,到50岁以后,这种有益菌种数量有所减少,不利于人体健康。
研究表明:
茶叶中的有效成分对有益菌种(双歧杆菌)有促进其生长的功效,同时对有害菌种表现出杀菌和制菌的作用。因此,饮茶可以改善人体消化道内的细菌结构、提高肠道的免疫功能。
电脑、手机、微波炉、电视机等电子产品,是现代人工作、生活的必需品,给我们的工作、生活带来便利,同时也造成辐射污染,危害人体健康。
研究表明
茶叶中的茶多酚类化合物、脂多糖、维生素C和维生素E及部分氨基酸,具有解除及减轻辐射毒性的作用。茶叶中的几茶素类化合物,可吸收90010的放射性核素,并且在辐射到达骨髓之前将其排出体外。
进一步的研究还发现,接受放疗、化疗的癌症患者,体内的白细胞可大幅度下降,摄取足够的绿茶提取物后可明显改善。日常生活中,一边看电视,一边饮茶,工作时,泡杯茶,品一品,不失为一个简单而有效的防辐射方法。