2015年到2021年，普洱茶市场做什么?

 

    第一个阶段，解决了安全和卫生的问题。

 

    第二个阶段，解决了产品个性化和品质的问题。

 

    那么第三个阶段，普洱茶还有哪些方面值得去做呢?

 

    我想，有三个方向，值得企业好好挖掘。

 

    一、小产区

 

    如果我没有记错，特色小产区的概念，是祥源茶的邓增永博士首先提出来的，在布局易武片区之前，小产区的概念已经成熟了。那么，小产区能够带来什么呢?在滇西南的这片土地上，围绕澜沧江中下游，先是有著名的古六大茶山，后有新六大茶山，他们各具特点。小产区模糊了这一概念，成为了一个更大范围的概念，相对于山头和古树茶来讲，小产区可做的文章更多，在营销上有更多的可能性。

 

    二、茶庄园

 

    庄园，是一个让人肃然起敬的词。这个词至少包含了“从茶园到茶杯的安全和可追溯”。庄园要求有自己的茶园，规范化的种植和管理，比普通茶园低一半以上的产量，国际通用的有机标准，甚至是恢复了生态的疏林茶园，以及制茶坊的标准化，原产地封装，原产地窖藏等等。庄园，不是短时间可以成就的，柏联普洱茶庄园，用了8年的时间来做基础工作，才有今天的高品质产品呈现给市场。预计未来7年，云南的普洱茶庄园将会越来越多。

 

    三、拼配

 

    并非说现在的产品没有拼配，事实上，普洱茶的拼配一直存在，所谓的7542、7581等等，均是拼配的代表。那为什么说未来7年会是拼配的时代呢?这里有一个品牌定位的问题，以及拼配技术再发展的问题，说起来又要写一大篇文章才能讲清楚。但我十分坚信，未来的普洱茶市场，拼配将成为品牌制胜的法宝。