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老了普洱茶年轻了你
普洱茶
普洱茶,越陈越香。
这是一句老生常谈的话了。经过时间的洗礼,普洱茶的茶性变得更加温润柔和,带着木质气息,陈香悠悠,口感饱满醇和,略带甜味。
陈年普洱熟茶,相对于新茶而言,更具有品饮的价值,对于人体的呵护也营养到位。茶叶中的营养物质能够让人延缓衰老,显得比同龄人更年轻。
好山水,出好茶。
好普洱,讲究专业仓储。散茶,更能喝出后发酵的韵味。
散茶与紧压茶(饼茶、沱茶、砖茶等),相对来说,散茶由于能更多地与空气接触,经过合理陈放,后发酵的效果更好。
普洱茶,茶香下沉内敛,木质香明显,开杯即可闻到,还带着浅浅的药香,非常舒适宜人。
琥珀红汤色晶莹剔透,呈现出老熟茶特有的清晰和油亮,产品陈化良好,茶汤稠密,柔滑细腻。
普洱茶入口柔甜,配合舒展的木香,让人欲罢不能。汤感饱满,丝滑柔顺,有层次,饮后口中滋润甘甜,甜香持久,耐人寻味。
茶底呈黑褐色,一芽二叶,金毫毕露,优质熟茶的特征。木质香明显,干净毫无杂味,叶底依稀可见饱满芽头。
 
普洱茶如何冲泡呢?
普洱茶建议在冲泡前过两遍,一遍醒茶,一遍润茶。普洱茶适宜选用紫砂壶冲泡,置茶量控制在约壶容量1/4,水的温度宜用100 ℃。
普洱散茶,出汤需要格外注意,水的把握一定要快进快出。散茶本身与水的接触面大,营养物质的浸出也相当快,因此一定要速度出汤。
随之正式冲泡时,出汤速度由快变慢,前三泡茶宜较快速出汤,往后的茶宜延长时间,才保持汤色香气滋味都能一致。使用盖碗冲泡也同理。
普洱茶,营养随着岁月而转变,冬日饮用,更纯粹更馨香,不仅暖心,更是暖身。
嗯,普洱茶越存越老,喝茶人越喝越年轻。饮一口陈年的普洱茶,喝下这杯十年的诚意。
作者:茶人百味
日期:2023-10-26
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