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告诉你一杯好茶的秘密
普洱茶
当下,正是采摘春茶的好时光。
借着春末之光,一起来看看茶的神奇之处。
 
--择地--
不说低山缓坡,同样是环境清幽的高山,每座山的茶味都不一样。
土与水,土质不同,水源不同,茶叶自然不同。
 
--培育--
培育可分为两种,一种是种出来的,精心耕耘的茶叶叶质肥厚,经久耐泡。
另外的一种是自然生态孕育而生的茶,这样的茶吸纳天地精华,具有大自然的不可复制的原生滋味。
 
--采摘--
茶叶季节性强,早采三天是宝,晚采三天是草。
除了适时采摘,更要严格掌握采摘规格,这不仅仅需要采茶人的心灵手巧,还与天气因素息息相关,带露茶、雨天均不能采摘。
 
--加工--
杀青、揉捻,捡剔。每一道工序都是做茶人的用心。
 
--品饮--
坐看云卷云舒,心享馥郁茶香。
话不多说,到秦巴深山寻一杯好茶。
 
作者:茶贵人
日期:2023-10-26
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