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茶什么时候最好喝
普洱茶
每年春天,我都会收到来自各地的茶叶,因为实在太多,只会粗略一品,总是感到没有有令人十分满意的茶叶,许多或随手送人或丢在冰箱。友人送的恩施玉露也是,当给他们挑了一堆毛病就放冰箱了。
冬日的一天,喝厌了整年的普洱、红茶、乌龙等茶圈的各种茶,就去冰箱翻出了那罐恩施玉露,在和煦的阳光下仔细冲泡,看根根茶叶在杯中袅袅舞动,感觉竟是琼浆玉液般的美味。
人生往往会这样,一辈子中你会有很多梦想、会有很多机会、会有很多欲望。当你的欲望与机会和梦想发生冲突时,你会变得迷惘,你会迷失自我,你会不知道自己真正需要的东西。你拼命地去寻找欲求,你毫无主见地随波逐流,却对曾经所拥有的一切视而不见。当某日觉醒时,才发现被自己搁置在角落的当初才是最美好的,哦,原来美好的生活如此简单。
什么时候的茶最好喝,恐怕一百个人有一百个理由。有人说明前的龙井最清香,有人说放了十年的普洱最甘醇,有人说盛夏时的岩茶最消暑,有人说寒冬时暖暖的红茶最好喝.......
 
都没错,茶好不好喝跟时令有关、跟产地有关、跟品种有关、跟制作工艺有关、跟泡茶人的水平有关。但是,最主要的还是跟喝茶人的心境有关。试想你今日金榜题名、明朝将洞房花烛,让你喝十块一斤的茶也是甜如甘饴的;试想如果你昨日倾家荡产、后天要锒铛入狱,那怕百万一斤的茶在你口中都苦如黄连。
茶的苦,如同你人生之中的苦难与煎熬,人生若经不起苦难与煎熬就如同茶一样滋味寡淡、缺少内涵;茶的甜,如同你人生之中的美好与幸福,人生若得不到美好与幸福就如同茶没有本味、失去真谛。
茶,只是我们人生 的一部分;人,只是我们人生的一部分;世间事,也只是我们人生的一部分。只要将我们短暂的人生活得足够精彩,茶,什么时候都是最好喝的。
作者:书卷弯刀
日期:2023-10-26
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