四月的普洱茶山,采茶、收茶、制茶一片繁忙之象。在收获的季节,这本应是一件令人高兴的事。但身处茶山的你如果稍微留意一下今年茶叶价格,就会发现:对于2017年的普洱头春茶市场来说,这或许是十年以来他们面临的,可能会遭遇的最大一次茶荒。
随着古树茶得到越来越多人的认可,古树普洱茶的消费市场逐渐扩大。但古树茶的产量是有限的,加上近年来,过度的采摘和自然灾害,今年突如其来的天气异象,致使2017年普洱头春茶同期减产40%-60%渐成定局。
据不完全统计,目前各大茶区茶叶产量、价格整体呈现以下趋势:
易武古六大茶山整体头春茶,同期减产60%以上,平均涨价40%-50%;
南糯山古树茶同期减产达40%,大部分价格接近上涨100%;
老班章区域头春茶,同期减产5-6成,与往年价格相比,几乎涨了4成以上;
临沧茶区同期减产,头春茶价格涨幅接近翻倍;
……
在当下每日一新的价格波动中,无论是茶农、茶商还是茶企都感受到了空前的压力。各大茶厂都存在收不上来鲜叶的情况,收鲜叶难,收品质好价格合适的原料更是难上加难。往年收茶,只需要定好价格,自然会有人把茶送来,而今年甚至需要亲自上门,挨家挨户地收买鲜叶,却依旧是杯水车薪。
是什么造成了如今的局面?
茶叶,集天地雨露,成一叶芬芳。普洱茶原产地的极端气候无疑是影响产量、价格变动的重要因素。
3月18日,易武古六大茶山持续一小时以上的冰雹雨;3月27日下午5点半左右,勐海县突如其来的冰雹;4月4日、5日急速降温的版纳……这些复杂多变的因素造成了往年同期已经采摘,并开始制作的头春茶,在今年未能按时发芽。甚至将整个采摘制作的时间推迟了一个星期,或半个月。
2017年,普洱茶产区的古树头春茶与同期相比,整体都存在减产的现象。而同期头春茶产量的缩减,将直接导致茶价上涨。以至于茶商不敢报价,害怕做不出来。