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微观茶市之盲品之可贵
普洱茶
【盲品之可贵】
@老茶鬼微刊:品茶有个术语,谓之“盲品”。一群人在未知茶的制作者、品牌、山头、年份等相关信息前提下,仅凭个人主观感受品饮,可以得出相对客观的结论。由于盲品可以最大限度摈弃附加在茶品上的冗余信息,在斗茶及评鉴活动中运用广泛。
盲品的本质是对茶之真性的把握。放下了对名人、大师、天价、年份的崇拜,回归到茶本身,好就是好,不好就是不好。
盲品的结果主要取决于参与者的品饮水平,同时具有鲜明的时代特点。
当代哲学家李泽厚认为,“一个自然物美不美,对一个自然物能不能产生美感,能不能欣赏它,首先被决定于自然物在社会时代中的广泛客观社会性质。”同样地,某个山头的茶好与不好,只需参看其“群众基础”就一目了然。热点山头的“热”决非偶然,包装纸可以骗人,品饮者的味蕾却是诚实的。
盲品之可贵,在于回归初心。对茶的来源可以“盲”,心却不可“盲”!(老茶鬼 2017.4.15)
 
【世相】
@Hermann中国零售微博:【为了卖得更多,你看看日本商家对自动贩卖机想了什么花招?】1、“强冷”饮料自动贩卖机;2、能够提供常温饮料的自动贩卖机;3、共享饮料自动贩卖机;4、智能手机自动贩卖机;5、支持二维码支付的“ innovation 自动贩卖机”。然而,除了细分市场、令自动贩卖机功能变得更强大之外,日本人还想用与传统现金支付说 NO 的新型自动贩卖机来重振萎靡不振的自动贩卖机市场。via好奇心日报
 
@EC品牌观察:【“新零售”,线下门店何去何从】 我们相信,未来的门店将会从以售卖为中心逐渐转为以流量运营为中心,而销售端将会线上线下一体化,流量没有线上和线下的区别,只有获取成本和利用的充分程度不一样,品类上侧重即时型消费和服务型消费,这都是电商很难渗透的领域。
@Hermann中国零售微博:【稻盛和夫:管理者最应该练好哪些基本功?】一个合格的经营管理者应该练好基本功:具备“三个资质”,做好“六个精进”。三个“资质”就是“人格、勇气、能力”。六个“精进”:1、付出不亚于任何人的努力;2、戒骄戒躁;3、每天自我反省;4、感谢生命;5、行善积德;6、摒弃掉感性所带来的烦恼。via中外管理杂志
 
@EC品牌观察:【90后一代: 没有品牌意识,自私与自黑,反装逼,保守主义!】70后迷信品牌的使用功能,强调使用价值,所以70后最喜欢功能冗余的产品,大而全的集合体,80后喜欢性价比高的品牌,而90后更喜欢有趣的品牌,他们可以迅速的把自己变老,身背LV挤地铁,穿着gucci鞋骑摩拜。
@和光和热和:河山一场旧梦,故人不堪再见  —— 久保田博二(Hiroji Kubota)在中国
 
作者: 编辑部
日期:2023-10-30
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