如今,西湖龙井、铁观音、普洱茶等品类的茶叶备受人们的喜爱,已经成为市民生活中不可缺少的饮品。人们认识到了喝茶的益处,却也产生了很多疑问:“喝浓茶会不会伤胃?”“浓茶能解酒吗?”而有调查称,70%左右的胃溃疡病人有喜饮浓茶的习惯。
大连医科大学附属第二医院感染科主任李荣宽表示,喝浓茶确实会对胃造成损伤。浓茶中含过多的咖啡因、茶碱等,会刺激胃壁细胞,导致胃酸过多。长此以往,胃黏膜会受到刺激和损害,造成炎症、充血、水肿、糜烂,甚至胃溃疡。“我自己也有亲身感受。”李荣宽说,“我很喜欢喝铁观音和生普洱,但是每次喝过之后都会感觉胃不舒服,所以再就不敢多喝了。浓茶不建议空腹的时候喝,尤其是有饥饿感的时候。”
上个月,李荣宽接诊了一位男性患者,该患者是个生意人,平时喜欢喝茶与人交流。一段时间后,他总感觉到烧心、反酸,甚至睡觉的时候都会被反上来的东西呛醒。李荣宽在胃镜检查中发现,患者的食道有被烧伤的情况。经过询问结合临床探查,李荣宽认为,该患者是因为喝浓茶过多而得了胃食管反流病。“胃和食道的连接处有一个肌肉叫食管下括约肌,是阻止胃内的东西逆流进入食管的一道屏障。而喝浓茶会导致这个括约肌变得松弛,胃酸就会反流进入食道,导致食道被烧伤,甚至是溃疡。”李荣宽说。
李荣宽还强调,茶叶中也含有形成结石的物质,长期大量饮茶会增加人体内草酸盐的成分,草酸与食物中的钙结合后形成草酸钙,而草酸钙又是结石的主要成分。经常喝浓茶的人要注意自己是否患有肾结石