形形色色的“老班章”
现在打开一些网络销售平台,输入“老班章”进行搜索,就可以轻易看到从几块钱至几千块不等的产品——有些人会因为看到几千元一饼茶而不解,也有人会因为看到几块钱包邮的“老班章”而哭笑不得。
价格悬殊的“老班章”
茶圈的人都知道,老班章普洱茶的主要特点是“香甜醇厚、茶气刚猛、回甘迅捷、喉韵深远、持久耐泡”,在普洱茶界被尊为“王者”。所以,真正老班章的普洱茶价格绝不可能是几十块钱或几百块钱一饼(357克标准七子饼)。
老班章乔木古树茶地4700亩,年产青毛茶约50吨。由于追捧老班章的茶友非常多,所以大多数纯正老班章茶都在爱茶的藏家手中,真正进入市场销售的纯正老班章不多。那问题来了:市场上多如牛毛、价格千差万别的老班章又是怎么来的呢?
咱们来看看怎么把假的老班章做得跟真的似的。不良商家学造假技术,茶友们学辨别技术。
一、“印”之假
最low的造假方法,在茶饼上印上“老班章”字样。这样的茶针对的是对于专业知识一无所知却又被茶商灌输了不少不当资讯的入门茶友。老班章建寨不过六百年,千年树龄的老班章古树必定是穿越剧的手笔。
二、“运”之假
将老班章以外的原料运入老班章村再运出,茶品就打上了“老班章出品”的烙印。这类老班章,只是从那里走过一遍而已。
三、“喝”之假
老班章口感有“霸气”之名,不良商家将苦涩作为“霸气”的表现来误导消费者,以苦涩重的原料冒充老班章,比如苦茶系的小树茶之类。这种老班章就是骗嘴的。
四、“炒”之假
老班章属于布朗山系,过去当地制茶工艺粗放,茶品多带有烟焦味。现在一些茶商刻意让茶农将茶叶杀青过度或闷炒,以烟焦味混作老班章的特征借以销售。这种老班章,可以说是“炒”出来的。
五、“蒙”之假
稍有水准的造假方法,以老班章附近村寨的原料,如曼娥、帕沙、贺开等冒充老班章。由于产地的接近带来的风格近似,可以蒙骗不少缺乏品鉴能力的茶友。同时这种方式也推动了老班章周边茶区的价格上涨,这种老班章玩的就是“蒙”。
六、“拼”之假
通过拼配,调制出口感上类似老班章风格的茶品,借以图利,这种老班章是比较有技术含量的。
老班章当地的茶树有数个不同品种。有由帕沙引种而来的甜茶系,由曼娥引种而来的苦茶系。班章本地的原始种及前些大量种植的已可规模性采摘。从台地茶到古树茶,价格相差数倍。加上不同比例的小树掺入古树、季节性冒充或混拼却全都冠以“老班章古树”之名。这些茶品,按理也可归于“老班章”,但其向消费者释放的错误信息,又导致了品质的参差不齐。
归根究底,老班章仿品假货的横行,源自于无良业者的牟利。而消费者辨识能力的缺乏,又起到了助长的作用。如果你卖假的老班章,要么加强造假技术要么别向茶友吹嘘虚假信息。如果你要买老班章,那么请多了解一些老班章的辨别技巧。