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这样喝茶容易喝出疾病
普洱茶
很多人很喜欢喝茶,无论是闲时,还是工作时,都喜欢喝上一杯。殊不知,那片小小的茶叶,既能使你喝出健康,也能让你喝出疾病。
一、喝冷茶或隔夜茶易患结石
喝冷茶,特别是隔夜茶。不但口感不好,而且还存在一定健康隐患。
为啥呢?首先,一旦温度降低了之后,茶汤中的茶多酚、维生素、会容易氧化,含量逐渐减少。 再者,茶水放久了,容易滋生腐败性微生物,使茶水变味变质。虽也有人说,这些微生物对身体无害,但也不得不防。 另外,美国一项研究表明,茶凉了后含大量草酸盐,会形成小结石。增加了患肾结石的风险。
解决方法:一般的茶趁着温度喝,要是嫌天热,不妨喝喝冷泡茶,“冷水泡茶慢慢浓”,冷泡虽不如热泡一般瞬间释出香味来,却可因为浸泡时间的加长变得浓酽,自有平和韵味。 绿茶、白茶中的白豪银针和白牡丹都比较适合冷泡、铁观音、发酵程度较高的红茶、发酵较轻的乌龙茶、普洱茶则不适合冷泡。 不过,虚冷体质的人最好不要喝冷泡茶。
 
二、清晨空腹喝生茶易伤胃
清晨空腹喝生茶容易对胃形成刺激,从而伤害到胃。有的人空腹喝生茶还会出现心慌、头晕、等症状。
解决方法:想尝试开始在早上空腹喝茶的人,在了解自己的身体状况后,建议选择红茶、普洱熟茶等茶性温和对肠胃刺激性较小,且具有养胃、暖胃作用的茶来喝。而且,建议茶的浓度最好由淡转浓,循序渐进。
三、边喝茶边吃羊狗肉易便秘
若边吃羊肉、狗肉边喝茶,那肉中的蛋白质能同茶中的鞣酸结合,生成一种叫探酸蛋白质的物质。这种物质对肠道有一定的收敛作用,可使肠的蠕动减弱,大便里的水分减少,容易发生便秘。
解决方法:不要边吃羊肉、狗肉边喝茶。也不要吃完后马上喝茶,建议吃完后休息2—3小时再喝。
四、茶和螃蟹同吃易引起呕吐、腹泻
螃蟹里的物质与茶里的物质相结合,会形成不容易消化的块状物,从而导致“胃柿团病”。食用螃蟹时喝茶,不但不会帮助消化,还会引起呕吐、腹泻、恶心等症状。
解决方法:吃螃蟹时候,就不要喝茶了。
(此外,茶与鸡蛋、酸性水果、药物、白糖、海带同食,虽后果不严重,但会影响双方的营养或本应有的效用,故也不建议搭配在一起!)
 
这些人喝茶要谨慎
1、溃疡病患者慎喝茶
喝茶会引起胃酸分泌量大,增加对溃疡面的刺激,从而导致病情加重,有的还会引起消化不良。特别是一些刺激性强的茶,如新普洱生茶、绿茶和清香铁观音。若想喝茶,一定要选择适应的茶,如:熟普和红茶。并且要少喝。
2、贫血患者少喝茶
对于贫血的患者,茶叶中的鞣酸可与铁结合成不溶性的物质,使体内得不到足够铁的来源。所以,贫血患者最好少喝茶。
作者:普洱茶圈
日期:2023-10-30
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