为什么很多茶友泡普洱茶泡不出茶韵呢？形成普洱茶韵缺乏的缘由有很多：

一是茶树自身的质量问题；茶树龄小或生长在营养缺乏的土地上，必需依赖人工的肥料来补充生长所需，采摘这品种型茶树的叶子所制成的茶品，自然转化而成的茶韵也趋于单调。

二是雨季降临，水分充足，茶树根含水量增加，茶叶生长快速，茶质就稀释薄化了，不够耐泡的茶品，在还没来得及转化丰厚的神韵之前，茶汤就曾经转趋平淡无味。

三就是为迎合市场快速销售需求而言的重生普洱茶，以延长萎凋时间，使得茶品转趋黄茶、红茶的茶性；或是制程中温渡过高，转向绿茶的作风——新茶陈样式茶品且鲜香过度追求香气的表现，这样的普洱茶由于过早试放茶质能量，丧失茶叶后期神韵表现，详细的现象例如：耐泡度减低、陈放日久则香气散逸、茶质趋于平淡无味等自然无法品味到真普洱陈年神韵。

 

结语：老普洱茶的风姿依赖其本身的自然陈化，后续的酵素作用是至要关键。不当的仓储将直接影响茶韵的表现，空间杂物堆积、空气异味混浊，久之茶叶就感染了这些杂异之气，而降低了品赏时美韵感受。但更重要的是，珍藏的空间假如湿气太重、温渡过高，固然茶叶的陈化速度加快，但是茶质会遭到影响，不但有一股特殊的仓味，取代了茶叶本来的真性气息，而且在冲泡过程中，茶汤偏薄带水味，滋味呆板而少变化，这样自然不是好的茶韵表现。