【茶界有个很不好的现象】

@老茶鬼微刊：茶界有个很不好的现象，是各持己见的多，平心而论的少。做拼配茶，就说如何均衡、协调；做纯料茶，就说如何霸气、阴柔；做单株茶，就说如何极致、顶尖；做玩家茶，就说如何稀缺、独家……由此生出种种议论来，自家的就是最好的，别人不管做什么都不值一提。问题是，各家的制茶理念不同，尺有所短寸有所长，跳出产品本身，去争论“尺”好还是“寸”好，等于无的放矢了。

鲁迅《三闲集•扁》一文讲到一个乡间笑谈：两位近视眼要比眼力，无可质证，便约定到关帝庙去看这一天新挂的扁额（注：“扁”即“匾”）。他们都先从漆匠探得字句。但因为探来的详略不同，只知道大字的那一个便不服，争执起来了，说看见小字的人是说谎的。又无可质证，只好一同探问一个过路的人。那人望了一望，回答道：“什么也没有。扁还没有挂哩。”

做茶的非要分出个高下来，不妨把自己最得意的拿到桌面上来，让“过路的人”品评一番，好过自家人吼破嗓子。空空洞洞的争，实在无聊的很呐。

【买卖业态】

@安子-2016：零售业主要有两种模式，一种是平台业态，比如茶城，茶城负责人不会对产品负责，赚的钱是商业房地产的钱。我认为，传统的渠道和专营店模式都属于广义的平台业态。还有一种买卖模式，国外比较多，所谓的平台和窗口渠道都是自己的，不经过第三方的商业地产等渠道切入分利润，主要靠的是对商品的把控力，运营能力。我个人比较看好买卖业态，比如普洱茶第三方机构，虽然还不完善。

【茶质是绝对的，口感是相对的】

@悟茶陈云光：“茶无好坏，适口为珍”本来是茶道中的中庸之道，但当下已经沦落为卖劣质茶、故事茶者的借口，同时也成为某些貌似茶大师者的口头禅。也已悦变成对入门者误导最多的一种言辞。茶质是绝对的，口感是相对的。茶是有好坏的，首先是茶品有采摘季节之分，一般是春茶好于秋茶，而秋茶却要好于夏茶。其次茶质也好差之分，如龙井茶：分特级、一级等，普洱茶也是有分级别的。另外：还有地域、生态、制作等等。适口不一定是好茶，因为一时的适口也是较容易的，事茶者是可以针对茶客的品味，通过使用冲泡时间，茶水比例以及水温调整等方式改善茶的口感。

 

【多泡茶，出真知】

@同裕丰：普洱茶的选择，一定要相信自己的口感，不听故事，不被大师情怀所左右，安静下来一遍又一遍的泡，慢慢茶会把所有的一切告诉你。好的茶，即使没有好的器具，熟练掌握的技巧，普通的一茶一盏一壶开水，便可以让你足够感受到茶汤的美。干净透亮，苦涩回甘，放下心里负担，面对茶，如拨云见日一般。你泡出的茶，就是你自己，你爱喝的茶，就是好茶，仅此而已。

 

【世相】

@Hermann中国零售微博：【中国降价海外涨，奢侈品“套路深”内地消费者给高分】为了把中国的消费者留在本土消费，近几年来中国政府连续发布一系列消费刺激政策，包括扩大进口促进跨境贸易，国际奢侈品牌也越来越多地重新考虑在中国的市场定价策略。通过“中国市场降价+海外市场涨价”来缩小全球各地差价的品牌不止香奈儿一家，差价的缩小让部分消费者愿意在国内消费购物，这促使了国内本地的奢侈品市场的回暖。来源：第一财经日报

@界面：【屏幕疲倦使英国人转投纸质书去年电子书销售额下降17%】去年，整个电子书消费市场销售额为5.38亿英镑，而占大头的消费类电子书销售额则下降了约3%。其实电子书销售额已连续两年下降，原因在于上班族、度假者和休闲读者更偏爱阅读印刷精美、老式复古的纸质书，电子版读物受到冷落。