国有林，从词面上解释是国家所有的森林，山林权属于国家所有。山上的一草一木包括茶树都是国家所有。我们所说的国有林概念茶，是指长在国有森林里的古树茶。

国有林概念的由来

在上个世纪七八十年代，人为对古茶树进行砍伐、矮化、修剪等，使得易武的古茶树受到了很大程度的破坏。当时唯有深山老林里的高大茶树未遭波及（也就是国有林），恰好就被瑶族人找到并管理起来。所以现在也有一个说法，“易武最好的茶都在国有林”，当然这个说法有一定的局限性。

国有林里确实有一些顶尖的古树和好料，但并不代表所有国有林里的茶都是顶尖。国有林的茶，曾经是没人要的。后来随着古树茶概念的兴起，茶质越来越受到重视，曾经没人要的国有林茶树，如今却成了抢手的香饽饽。

 

事物的发展规律是，一旦开始普及，一定会朝细分化市场发展。正所谓“食不厌其精，脍不厌其细”。本就依靠原料决定其最后品质的普洱茶，在2008、2009年之后开始了对其最好原材料的追逐。

2006年的时候，麻黑的茶叶价格还是易武茶区最高的，但是2007年刮风寨就开始抬头，以前从属于麻黑茶的刮风寨最后甚至独立出去，自立招牌。

易武刮风寨国有林

刮风寨是一个瑶族村寨，瑶族人并不是种植这片茶树的人。他们在深山老林中发现了古茶树，并管理起来。刮风寨茶王树寨以前就属国有林。后来遭遇了山火焚烧，茶树被矮化。山火怎么来的？有人说是同片茶树林，被两个寨子的人先后管理，难免导致归属权的争夺，引发激烈械斗。

说到瑶族，又不得不提易武鼎鼎大名的三大瑶寨：弯弓、刮风寨、铜箐河，都是有国有林，也不得不佩服瑶族兄弟们的找茶技能。

 

薄荷塘国有林

除了三大寨，近几年深受广大茶友追捧的薄荷塘古树也属国有林，其管理者也是瑶族。

国有林并不是只有易武有，倚邦也有、老班章也有。国有林并不是易武茶的专利，布朗山系也算国有林中的茶。

 

国有林，就在这样的新形式下，慢慢变成了普洱茶原料这个皇冠上最为璀璨的那颗明珠。而国有林的优越之处，还在于它的生态环境。国有林中的古树茶品质优良，且所处生态环境独特、土壤养分充足，但多数光照不足。生长缓慢的环境，造就易武国有林里的古树茶呈现出独一无二的品质和口感特征。

这种口感，有人喜欢，也有人不喜欢。但作为古树茶保护资源，国有林里的这些参天古树茶是不可多得的宝贵资源。这些杂生林中的大树茶，在滋味的表现上更为丰富、强劲，根气在喉韵上的表达更为明显。而普洱茶的发烧友们，追逐的正是这一口丰富的茶汤。所以，近年来，“国有林”广受追捧。