不要一说网红就想到整容美女，每个行业，都有属于自己的“网红”。近日，第二届中国农产品电子商务峰会在云南红河州弥勒举行，峰会现场，阿里研究院等联合发布了《阿里农产品电子商务白皮书（2016）》。白皮书显示：2016年在阿里平台最受欢迎的云南农产品是普洱茶、三七、滇红茶。

按农产品销售额，云南排名销售额榜单第11位，但却是西部地区的领头羊，规模达到29亿元，主要销售的农产品以普洱茶为主。显然，普洱茶已经成为云南最具代表性的农产品。普洱茶是云南的一张名片。

 

云南普洱茶是云南大叶种晒青毛茶为原料，经过发酵加工成的散茶和紧压茶。其中紧压茶又被压成饼、坨、砖等形状。其制作方法，就是将散茶经过蒸（炒）后，装入各种品类模具并经特定工艺压制成型。普洱紧茶，按照后发酵方法，有“生普洱”（即制成晒青并进而制成紧压茶后令其在自然存放中缓慢发酵陈化者，如“青饼”）和“熟普洱”（即将晒青以高温、高湿加速发酵者，如“熟饼”）之分，其品味以“生普洱”为佳。但也不缺普洱熟茶爱好者。普洱熟茶经过渥堆发酵，茶性温和，品饮起来口感温润醇厚，且不伤胃不影响睡眠，深受很多茶友喜爱！

 

说到对普洱茶的喜爱，你是否会觉得最爱喝普洱茶的应该是云南人？或者广东人？但是结果却出人意料。根据网购金额和海量数据，阿里研究院发现一些料想之外的，比如浙江网购普洱茶金额是西湖龙井的2.4倍，可见普洱茶很受欢迎。

除了普洱茶，滇红茶也成为云南网红之一，滇红茶香气浓高持久，滋味浓烈而醇爽，茶汤红浓色艳；芽壮而肥，色泽黄红鲜明，条形壮实，色泽乌红而光润，含有多种有益成分，且既耐冲泡，又耐贮藏，冲泡三四次香味不减。另外，滇红茶有强大的养生保健功能，美国有杂志报道，滇红茶抗衰老的功效甚至是强于大蒜头和西兰花与胡萝卜的。滇红茶能帮助我们胃肠消化和消除水肿，并强健心肌等。滇红茶的抗菌力强，用滇红茶漱口还可以预防病毒造成的感冒，并预防蛀牙以及食品中毒。

云南是世界茶树的原产地，是世界茶叶的故乡，也是中国茶叶的故乡。因此，普洱茶成为“网红”也是在情理之中的。