【“科技陈升”】
@老茶鬼微刊:有VR,有app,有机器人,有微信吸粉,这还是以前的陈升号吗?传统茶企引入科技营销思维,这对陈升号是一小步,对普洱茶行业却是一大步。移动互联已然是无人能够逃避的客观存在,与其抱残守缺,在陈仓老茶中翻寻商机,何不大胆追赶“互联网+”末班车?什么时候行动都不算晚,尽管“科技陈升”能走多远尚有待观察,但敢于自我改变的茶企是值得尊重的。
【山青花燃重剑级收藏品「重青」上市】
@老茶鬼微刊:5月27日下午,山青花燃重剑级收藏品「重青」上市发布会在广州中洲中心举行。山青花燃「重青」以老班章、老曼峨等著名小产区茶精心拼配而成,茶味坚实挺拔,但山青花燃标志性的细腻依然清晰分明。汤色蜜黄,香气浓郁,坚实醇厚,后陈化预期有望超过单一纯料。
山青花燃是定位于高端玩家路线的小众品牌,2016年在广州创立。(供图:山青花燃)
【福今携新品“传承香竹”亮相广州茶博会】
@老茶鬼微刊:为期5天的广州春季茶博会正在进行中,知名玩家品牌福今茶业携新品“传承香竹”亮相。这款基于勐海竹筒茶的个性产品,采用当地特有的新鲜香竹与当季正春古树茶,以拉祜族传统竹筒茶工艺制作而成,茶香与竹香彼此交融,香气高扬,口感鲜爽甜润,茶气强劲。
福今厂方负责人介绍,竹筒茶制作工艺繁琐,全程只能靠手工操作。新鲜毛茶蒸软后,填充进新砍下的香竹筒内,捣紧实后在柴火上炙烤,以高温逼出茶叶中所含水分。直到整根竹筒填满、压紧为止。制作好的竹筒茶可常年存放,历久而馥郁醇厚,风味十分独特。本批次“传承香竹”仅制作了1000余条,每筒净重400克,售价2000元/筒。茶展期间,各地茶友可到福今展位(14.2馆C1008展位)免费品饮这款特色茶品。
福今在普洱茶界历来是高端、小众的代名词。蜚声业界的“大白菜”、“孔雀”班章生态普洱茶系列,迄今仍为高端玩家津津乐道,奠定了福今的江湖地位。(老茶鬼)
【所谓茶文化】
@悟茶陈云光:近来有些茶客希望来我这学茶文化,可本人只是位茶贩子,只知道某一款茶在市场上的价值定位是多少;这茶文化是啥玩意呀?我还真说不清。纵观中华几干年的茶史,这茶文化应该就是上世纪八十年代后期才开始的,也就是到目前为止,一群又一群说不清的人,说了几十年还是说不清的那玩意。也许以下几种就是目前的茶文化吧!1.穿上麻布汉服,事茶时说些儒、释、道;2.事茶时搞个文人雅集(琴棋书画吹拉弹唱咏);3.组织一些人去山间水边、公园广场沏泡茶;4.带你装B带你飞;5.有茶的地方就有茶文化。
【茶叶是食品】
@欧阳道坤:茶叶是食品,我们茶业者需要提升这个最基本的认识。每当看到我们的茶企业在整个加工、精制、分装、仓储等环节中的低水平甚至脏乱差的状况,我都会不留情面的跟老板说:这样对待食品级的茶叶,这样对待生活水平不断升高的消费者,我们凭什么挣钱呢?!
【丝袜奶茶】
@半岛便利店:三十年代的香港,中西荟萃,外国人把他们的饮食文化带到香港,英式下午茶是其中的一种。香港人见到洋人用杯碟喝茶以后,也喜欢上这种休闲文化,于是「唐人喝西茶」的风气迅速流行了起来。大排档为了招揽更多生意,也增加了奶茶业务。当时的锡兰红茶和方糖贵,怕大众消费不起,店家便用中国茶叶和炼奶来代替,这样的奶茶在当时卖“一毫子”一杯。