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老茶、新茶你竟误会了这么多年
普洱茶
有茶友说:“你们的茶很好喝但是都太新了,我也不知道存几年以后会怎样,我不敢轻易尝试。”
很多人直接选择老茶是因为能马上喝到它,能在此刻就做出判断,感受到它的魅力。而新茶还要承受很多的不确定因素。
现在的普洱茶行业已经进入到了理性和细分的阶段。过去因为大家经济条件限制,能选择的产品不多,都处于一个较低的水平。但现在随着消费水平的提高,人们对普洱茶的认识越来越深,消费也越来越理性。
 
随着人们生活观念的进步,理性、正确的认知观念已成为如今时代消费的主流意识,曾经那不正常的土豪消费逐渐淡出人们的视野。更多的人喝茶,不再一掷千金去斗富、炫耀,而是真正了解一个东西的价值,愿意为一个物有所值的东西出高价钱买单。
靠炒作、讲故事、搞关系、过度包装与营销、对经销商与消费者涸泽而渔等老套路,在今天很难玩转。一切喧嚣终会过去,当尘埃落定之时,茶叶消费将升级到一个讲究理性与品质的时代,过去的忽悠式营销越来越没有市场,只有拥有完整良好的产业链,消费者信得过的产品和服务,才能在未来的市场中立于不败之地。
并且,很多品质较好的茶从生产出来就一直在被消费,数量越来越少,被留下来的品质好年份久的茶又有多少呢?即便是有,价格也是非常高的吧。而那些市场上随处可见,价格实惠的老茶,你还敢追吗?
 
老茶有转化的味道,新茶你也不必担心转化的影响。只要一款茶的原料、工艺没有问题,加上你的后期存放,放在适宜普洱茶存放的环境当中。是完全没有必要担心这款茶的后期转化问题的。那么,你究竟是要选择一般甚至品质可能较差的老茶还是品质各方面都较好的新茶呢?
每个人对茶都有自己的偏好,也有自己的追求,这是没有错的。但我们在选择什么茶的时候,完全可以量力而行。时代在变,每个人的喝茶观念也在变。新时代的人们,将对茶进行全新的定义,喝茶不再是跟风,附庸风雅,而是一种自我实现、个性体验。
 
作者: 书剑说普洱
日期:2023-11-08
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