小白喝茶学礼仪
泱泱中华的茶文化，
在茶桌上的礼仪可是大有讲究的。
茶友们赶快来了解一下，
可别一不小心就犯错呦！
01
爷爷培养小白成为白茶家族的第三代接班人可是煞费苦心。
这采茶、制茶、品茶，爷爷都是亲力亲为。
可是这较为文学和艺术气息的喝茶礼仪，爷爷一直都自叹不如。
总是嘱咐小白要多见见市面，与长辈们喝茶的时候要多观察。
有样学样，在茶桌上小孩子要切勿多言，学会倾听。
这喝茶的礼仪，也远不止浅茶满酒这么简单。
02
昨日，老白的一位好朋友来家里做客。
听爸爸说，这位叔叔是武夷学院的老师，对茶文化还挺有研究呢！
爷爷很喜欢这位叔叔，还一个劲儿让他多指点指点我。
午饭后，爷爷拿出来今年的新茶，这位叔叔可是有口福了。
少有的米针、高山白牡丹、暮春贡眉，样样齐全。
爷爷这么下血本，可是有目的的！
可不单单是想让叔叔来尝尝看今年新白茶的品质的。
最重要的是让他来教小白一些喝茶礼仪的！
好吧，小白要开始上课了。
小白还专门拿了个笔记本来记录呢！
首先，是从倒茶的礼仪开始的，这一点小白还是较为熟悉的。
在倒茶之前，先要清洗茶具，水开后，用热水来将茶具都冲烫一遍。
尤其是大家要喝茶的茶杯！
叔叔一边说，还让小白一边做，说：“做一遍就记住了，不必记在本子上。”
倒入杯中的汤水量也是有说法的，所谓“七分茶三分茶”。
这意思就是倒茶要七分满，茶太满是欺负客人，留下三分人情给客人是礼法。
不过说实在的，如果倒茶入杯过于满，一是客人不好端起来，二是也体现倒茶人有点鲁莽。
04
接下来，叔叔给我讲的是敬茶的礼仪。
在为客人敬茶的时候，一定要注意是双手奉茶，这可是中华传统礼仪。
尤其是晚辈在给长辈敬茶的时候，双手要微低。
切勿将手搭在茶杯的杯口上，更不能太过大意将手指浸入茶汤中。
敬茶放置茶杯时，不要放在距离客人太远的地方，或是放在容易撞翻的地方。
将茶杯放置在客人面前与右手的附近，是最为恰当的做法。
05
最后，是续茶的礼仪。
我们在给客人端上第一杯茶时，通常是不宜倒得过满的。
较为得体的做法是茶水倒置杯身的三分之二或是四分之三处。
不然就有点厌客或是逐客之嫌了，也就是上边说过的“茶满欺客”。
一般情况下，客人喝几口茶后，我们应为之续上的。
如果杯中茶水见底，是有些不礼貌的。
这添茶时要注意的是先给客人添，最后再给自己添。
06
叔叔从倒茶、敬茶、续茶三方面礼仪和小白一一道来。
他特意说到，在城市里喝茶不像我们在院子里喝茶。
不喝的凉茶、剩茶，千万不要随便泼洒在地上。
品尝时，要切记应一小口、一小口的细心品尝，要有耐心。
喝茶本来就是种慢文化，喝茶也是在培养我们耐心地对待生活中的一切事物。
当然，喝茶时也要讲求随心，追求本真。
但是也不能太过肆无忌惮，该讲究的地方还是要注意的。
他一边讲、一边品尝爷爷今年的新白茶，还连连称赞。
爷爷看着我学得好，自己的白茶又得到了夸奖。
他脸上不时的会露出满意的笑容。
兴趣真的是最好的老师，小白学这些关于茶的知识。
一点都不会觉得枯燥，现在还乐在其中呢！
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