最近，小编迷上了一部老少咸宜、男女通杀的“反复政治剧”——《人民的名义》，可谓收视口碑双爆棚！除了一众老戏骨飙演技之外，小编的职业病也是每集必犯！

比如在某集，沙书记称赞一款茶“茶气足”，还一脸坏笑的说“让我们带点走”，看来，一项正义凛然的沙书记也会为了一泡好茶竟折腰！

那么，什么是茶气？

根据茶友们的反映来看，如果有人说，“这杯茶，茶气很足”，一般是指以下几种情况：

①指茶香很强；

②指茶汤很浓；

③指茶叶所含的成分很足，茶汤的口感很酽；

④少数的老茶油，喝了茶气强的茶汤，很快就会打嗝，接着感觉有热气在胸腹中游荡、毛孔松弛开放，然后出汗。

因此，我们可以推论，所谓茶气其实就是人们追求的茶带来的那种“劲道”感受。味道醇厚、茶汤热气腾腾，会带给人相应的身体刺激性反应，导致各种生理现象。某种程度上，茶气足，可以理解为茶的刺激性大。

茶人李彦锋则认为： 茶有“三气”。

①“地气”：茶之本味，什么地方产什么样的茶。

②“茶气”：茶所具有的能量，但是“茶气”有别于“茶味”，“茶气”是一种抽象无形的感觉，是需要用身体用心才能感受到的，而“茶味”是一种具体的味觉。

③“人气”：即我们共同喝这泡茶的人所形成的气场，老师说每到一个地方因为人不同“人气”也会不同，因此，同一壶茶对不同的人有不同的经验，不同的感受，不同的故事，不同的历史，不同的见证。

 

也有茶人著文这么理解茶气：

有形的茶通过无形的气进入人体内部，运行于经络之中、作用到人体相关部位引起的人体知觉的变化。茶气如果达到了一定强度，促使人体微循环运转得以改善，使品茗者除能够感受到强劲的口腔感觉外，还能感受到热气在体内温流、激荡升腾、毛孔松驰微张、微汗、打嗝、排气等身体感觉，并在品饮后有一种浸沐在愉悦轻松、飘然安舒的意境感受中，称为茶气强。

不过，并不是所有人都能感受到茶气的！

茶气是茶在人体吸收后，身体神经反射的一种现象，至于身体神经反射灵敏度，强烈程度，饮茶者的心情、饮茶环境、冲泡方法、一同饮茶的人，都决定了一款茶的茶气是否有所体现。

总结来说只有在对的时间，对的地点，遇上对的茶，对的人，使用这合适的茶具，运用正确的冲泡手法，那么离感受茶气的距离就不远了！

在此，小编献上诗仙卢仝的《七碗茶歌》，看完不知道你脑子里会不会跳出：“描述之精湛，茶气在其中”这句话？

 

一碗喉吻润，

两碗破孤闷。

三碗搜枯肠，唯有文字五千卷。

四碗发轻汗，平生不平事，尽向毛孔散。

五碗肌骨清，

六碗通仙灵。

七碗吃不得也，唯觉两腋习习清风生。

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