昨天是夏至，从昨天开始将会有很长时间处于高温炎热的状态。“骄阳渐近暑徘徊，一夜生阴夏九来”，夏至的到来意味着酷暑天气的开始，应对炙热，你准备好了吗？

夏天是四季之中温度最高的季节，人体消耗量大，汗水的蒸发量也大，很容易导致血液粘稠给心脏产生较重的负荷，疲惫感产生。体质较差的人极易在炎热的夏季中暑。

消暑解热，降温消疲，绿茶是夏季的不二选择。经常性喝绿茶还能起到防癌、降脂和减肥的功效，对于经常吸烟的人，绿茶的饮用也可以帮助他们减少尼古丁的侵害。

冲泡绿茶的水温一般控制在80℃～90℃左右，如果是绿茶粉的话，一般用40℃～60℃左右的温开水就行了。不过冲泡绿茶的第一杯水，最好不要饮用，一般冲完开水，略微晃一下倒掉即可。

 

绿茶的优点：

绿茶属未发酵茶，性寒，“寒可清热”，最能去火，其中含有非常丰富的儿茶素，能起到杀菌消炎，提高人体免疫能力；同时还能生津止渴，消食化痰，对口腔和轻度胃溃疡有加速愈合的作用。而且它营养成分较高，还具有降血脂、防血管硬化等药用价值。

绿茶冲泡之后水色清冽，香气清幽，夏日常饮，清热解暑，强身益体。

 

注意事项：

1. 绿茶冲的过浓，茶碱太多，刺激太强，很容易引起头痛失眠，所以绿茶不要喝的太浓。

2. 不要空腹就喝绿茶，空腹饮茶，茶性入肺腑，会冷脾胃，等于“引狼入室”，所以自古就有不饮“空心茶”的说法。

3. 绿茶是不发酵茶，属寒性，不适宜女性及胃寒的人饮用。

酷热难捱的夏季，饮一杯绿茶，坐在空调屋里，难得的享受！心动不如行动，你喝茶了吗？