说起学普洱茶这件事要从明太祖说起，自明太祖朱元璋罢造龙团后，茶农减负了许多，之后改用了散茶，茶膏销声匿迹，紧压茶也成了边境的茶，然后就是这么一个时代，普洱茶却保留了下来，并继承了中国最古老的智慧并沿用至今。

如果说今天日本继承了中国茶道，那么普洱茶是中国文明的延续，两者是互为乾坤，抹茶为粉末，紧压茶为固态，相辅相成。而很多茶史专家，茶人不喜欢朱元璋，原因在于，茶的极致发挥被他戛然而止了，茶道传到了日本，很多茶工艺没有再延续。当然我们认为，凡是存在即合理。今天我们也得到了的结果，很多人跑去学日本茶道，学习宋代点茶，虽然对中国的茶艺以及发展起到了良好的作用，又对延续中华的文明起到了积极意义。然而作为中国人，大部分学茶人止步于普洱茶，这是为什么？

 

在中国盛世的今天，中国茶叶随着国家地位的提升，慢慢起来了，在茶行业中，有人提出了这样一句话，普洱茶——茶人的最后一站，其实这句话貌似普洱茶是茶人的终点站，但是对仁易说茶而言，这个只是刚刚开始，因为当你刚刚一只脚进入普洱茶范围的时候，之前所有学过茶的只是全部打乱了，你曾经所学的每个知识点都给搞的乱七八糟，本来以为你已经到达终点了，结果被普洱茶像苍蝇拍一样把你打趴在地上，紧接着人们说出一句话，普洱茶大叶子是老叶子，普洱茶根本不分等级，等等这些自以为是的理论全部浮上台面，其实只能说，很多茶人没到过真正的顶点，如果说真正到了顶点的绿茶，红茶，青茶，你根本不会被普洱茶打乱理念，之前说的大叶子老叶子，没有等级之分的理念绝对不会这样信口开河的说出来，事实是，普洱茶最注重的就是等级，没有等级，普洱茶做出来的根本不好喝，纯料是什么？可以参考绿茶。拼配可以参考青茶，中医理论。

 

普洱茶是最符合“其大无外，其小无内”理论的。今天搞乱大家理念的不是普洱茶本身，而是大家喝的茶品质问题，每个茶的山头区域，同情况下，采摘嫩度，朝向，海拔相同，但是有些是扦插，嫁接，施肥后的品质是完全不同的，因此口感虽然相近，但是耐泡度完全不同，茶汤，香气的感受也是完全不同，在这个苛刻的条件下，没有一定的经济基础，进入普洱茶的门槛，就会方寸大乱，因为你根本喝不明白这些。因此之前交学茶的学费几乎是白教，要从头来学，而如果直接学普洱茶从初步到顶级，我们测试的结果，其实和之前是一样的，因此在我们之前，提倡的是茶结合自己实力，多买多喝。当然今天的茶叶，如果说没有300-800元357克的承受力，还是不用学茶了，那种学来学去也是浪费钱，只是原地打转，学不到东西，甚至可能对身体造成健康伤害。至于为什么？可以看看之前我们分析过茶成本的文章再来核对我们说的真实性。