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茶与生活(三十二)
普洱茶
【泡茶必谙茶性】
@老茶鬼微刊:说过很多次,泡茶是门技术活。除了茶本身,器具,投茶量,用水,水温,出汤速度,这些因素都关系到最终的口感表现。不懂茶性,冲泡过程操作不当,泡出的茶汤要么苦涩不堪,要么单薄寡味,这时反归咎于茶不好,就是你的不对了。君子求诸己,遇到问题先找找自己的原因。烹饪无非火候,泡茶必谙茶性。不懂泡茶买好茶干什么?袋泡茶多省事呀。
【品牌持久因素】
@染日小僧:一个品牌能否持久的深入人心,除了它稳定的品质,还要有合理的市场价格做为基础。目前的茶市场,作为一个标准、诚信系统严重缺失的行业,如果,你的品牌赢得了品饮者的信任,你便会赢得市场,想要市场,就要靠品质说话,以价格为基本,为品饮者,客户着想,不打价格战,你高我更高,你低我比你还低。互相诋毁,互相攀比,互相模仿。如果这样,你的客户无法建立起对品牌的忠诚度,老客户不断流失,新客户半信半疑,归根到底还是品质与价格的问题。品质是厂商对客户最大的尊重,体现在每一款产品的品质度与品饮价值上,而不是你投入的广告费多少,包装费多少,营销费多少。做为普洱茶来说,再火的老班章,再热的白沙河,再高端的古树单株,如果,你摆出一副爱喝不喝,就这个味道,就这个价格的姿态,把老曼娥当班章卖,不说实话,不正常,正确的引导客户,那么对你感兴趣的客户,或者想买你产品的消费者,可以随时给你说:拜拜。一些“品牌”渐渐的淡出市场,在品饮者中消失,并非它的推广力度不够,而是自己的产品烂,次,远离了品饮者,失去了喝的必要。
@华彩传媒:互联网时代,消费的升级换代越来越快,从卖方市场到买方市场的过渡也早已完成,对于那些跟不上时代潮流的企业,失败的原因很多。但其中一点值得警醒,那就是很多企业在产品设计时没有抓住消费者的痛点,更没有捕捉到消费者的痒点。只有放大痛点,消费才能一触即发,而瞄准痒点,则可引发依赖式消费。
作者: 编辑部
日期:2023-11-13
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