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怎么才能买到好老铁
普洱茶
清香型、浓香型以及陈香型
安溪铁观音一茶三香,并行流芳
构成一个茶香大世界
其中,陈香型铁观音可谓是
家族中的隐者,封号老铁
一直修炼于茶窖中
自从老铁国标出炉以后
很多爱茶人逐渐认识了老铁
知道了老铁的身世
那么怎样的老铁才是好的
如何购买一款好的老铁?
共赢君五步骤叫你购老铁
 
其一
干茶色泽深幽
随着年份增加
老茶干茶具有陈香特征
且越来越明显
最突出香气是木质香和陈香
品种香气和滋味趋向纯净
无霉味、无尘土味
无杂味或者酸馊味
 
其二
冲泡后,汤色澄黄明亮
味道温和,醇、滑、清、爽
沉淀大量精华物
入口纯滑甘甜,馥郁飘香
 
其三
老茶具体年份
主要通过长期经验积累
来大致判断年份的长短
具体年份需根据包装封条等
客观因素进行判断
 
其四
任何一种老茶
品饮前提都是要干净卫生
因此选购时要注意观察干茶
看其表面是否洁净
是否发霉,是否有异杂物
冲泡出来的茶汤是否清澈、透亮
 
其五
茶叶底子不好
存放时间越长质量不会变好
茶底好、保存得当的老茶冲泡后
叶底颜色均匀、叶片软亮
服贴,有弹性
品老铁,建议选择闽老铁
选的是实实在在的年份、品质
喝的是实实在在的健康、品味
作者: 茶人茶话
日期:2023-11-14
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