眼下俨然已经到了酷夏，在酷暑难耐的时候人们都喜欢喝冷饮来消暑。实际上，相比冷饮，喝茶，热茶能够让真正起到消暑的作用。而在众多的茶品之中，安溪铁观音，乃中国十大名茶，在炎炎夏日，冲泡一杯安溪铁观音，让兰花香弥漫开了，静享夏日悠闲时光……

 

为什么说热夏消暑与热茶最配，这里给你解答。

一、茶是不含添加剂的天然饮料。

在茶叶的制作过程中没有加入任何添加剂，它的色、香、味的形成只与原料品质和制作机理有关。

而其它许多饮料，为了改善其感官性，增加色香味，在制造过程中往往需要添加诸如色素、香精、糖精等化学物质，有时还要根据饮料的不同作用适当加进兴奋剂、麻醉剂或防腐剂。

我国目前使用的食品添加剂已多达二百余种。有关专家建议，要少喝含有化学添加剂成分的饮料，多喝天然饮料，而茶叶就是一种较理想的天然饮料。

 

二、喝茶能够散热降体热，并且起到生津止渴的作用。

茶中的多种有效成分决定它是一位消暑好手。茶汤里的咖啡碱对人体控制下视丘的体温中枢的调节起着重要影响，同时茶中的芳香物质本身就是一种清凉剂，它们在挥发过程中能从人体皮肤毛孔里驱走一定的热量。夏天喝热茶散热降温效果最好。茶中的咖啡碱还有利尿作用。另外，茶汤里的茶多酚、氨基酸、水溶果胶质、芳香物质等可以刺激口腔粘膜，促进唾液分泌，有着生津止渴的作用。

 

三、喝茶能够有效补充人体所需的钾盐和水分。

茶叶是含钾食物，科研人员用原子吸收光谱法测定出红茶茶汤中钾的平均浸出量为每克茶汤24.1毫克，绿茶为10.7毫克，铁观音为10毫克左右。夏天通过饮茶可以补充钾盐，有助于保持人体内的细胞内外正常渗透压和酸碱平衡，维持人体正常的生理代谢活动，这是夏天好出汗为什么宜饮茶的重要原因。

此外，饮茶相比冷饮还有这预防、肠消化道疾病的作用。尤其适合在细菌大量繁殖，消化道疾病多发的夏季饮用。这样看来，茶还真是夏季人们的消暑好伴侣。