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与人相处茶是一个很好的借口
普洱茶
有一句话是说,要想知道两个人聊不聊得来,一起吃顿饭便知了。吃饭便是检验。如果本来就“聊不来”,又屡屡约坐一起吃饭,便有些没有必要。还不如放过对方。
但喝茶就更加包容得多。
茶是有滋味的,而且是无言的。这真像人的某些经历,有些况味,有些不必说出来。“聊不来”一点都不打紧。只要茶好就行了。慢慢喝茶,不必“硬聊”,什么时候想说什么,便说点什么。所以它是我们相处,很好的一个借口。
唯一的问题是,比如,你需要一个老少咸宜,好喝的茶。比如青衫29号将上架的[且听风吟]熟茶。首先要好,其次要大家都会喜欢的好。
起风了~~且听风吟~~,就是这样优雅。
好,打完广告。我们聊点其它的:
生于城镇长大在城镇的人,想必不会有这样的困惑。
今天聊聊我们农村人的一些事情。
人生短短几十年,是不是应该搞清楚我们的“来龙去脉”?
 
有没有想过?好好调查一下自己的家乡。
什么时候那片土地是蛮荒一片,什么时候开始有人迁徙而来,什么时候因为什么缘故,村庄来了更多的人,什么时候耕种农田成了人们的生活日常,什么时候他们不再打猎,什么时候森林里最后一只豹子消失,什么时候有了电,什么时候村庄有了城市里的卡拉OK,什么时候不再看得到麂子,都是什么时候?
笔者总有这样的冲动。
但面对自己的家乡,往往没有调查的动力,其中的心理很微妙。
而曾经几度在茶山行走,有采风型的走马观花,有实地走访的深入调查。
 
作为一个写作者,进入陌生的地方,会变成一个不断提问的人。问他们记忆中有多少大茶树死亡,什么时候台刈比较严重,什么时候茶叶经济比较繁荣,什么时候萧条过,关于茶叶当地有些什么样的强人,古树茶的概念什么时候受到当地老百姓的重视,当地有没有熟茶发酵的人才,有没有人因为当地茶叶价格起不来而搬离了家乡……等等等等,不一而足。
作为一个外来人,到当地问这问那不会被认为很奇怪。有时候可以半开玩笑的打探一些私密的问题,而对方出于待客之道,往往也不会嗔怒。坐下来烤上一罐茶、喝上几杯酒,你可以天南海北问他们你想知道的。
 
因为这样的关系,如果你足够的深挖,可能会问到一些很有意思的话。微微掀开历史的一片瓦。
你交谈的对象是老的少的,有知识的没有知识的,会做生意的脑袋灵光的,或者本分不会做生意的人。你需要交谈的礼貌,更需要深挖的兴致。
抱着这样的心态,走访古树茶村庄,不光是丈量古树群落,以及到茶农家里吃土鸡。可能也进一步了解了当地的人情。
 
云南的茶树村寨,每个地方的人都很有性格。和最基层的人打交道,他们最看不惯的就是高高在上的人,“拽”的人,以及满嘴跑火车的人。所以,尊重是必须的,有时候喝点酒也是必须的。
但终归,茶是一个很好的借口,去与他们攀谈,去了解那里的人。
作者:佚名
日期:2023-11-16
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