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盘点那些常见错误喝茶的方式
普洱茶
茶是很健康营养的饮品,但是一些错误的喝茶方式或者说是喝茶习惯,茶也许就变成了“慢性毒药”,慢慢的损害身体健康。所以这里给大家盘点了一些很常见的错误喝茶习惯,希望您和身边的朋友都多注意一点。
一,一杯茶喝一整天
相信一杯茶喝一整天是司空见惯的一件事情,生活中许多人都是早上泡一杯浓茶,然后喝到晚上才倒掉。其实这是非常伤身体的,因为长时间的侵泡,茶中的有害物质就会进入水中,同时一些有益物质也会变性,对身体是不好的。平时喝茶嫌麻烦的,可以考虑使用飘逸杯泡茶,就可以解决这个问题了。
 
二,以茶解酒
很多朋友都以为茶是可以解酒的,实际上茶叶有兴奋神经中枢的作用,醉酒后喝浓茶会加重心脏负担。饮茶还会加速利尿作用,使酒精中有毒的醛尚未分解就从肾脏排出,对肾脏有较大的刺激性而危害健康。虽然喝了茶会感觉意识清醒一点,但是这是以刺激神经伤害身体为代价换来的,得不偿失!一般认为,服药2小时内不宜饮茶。
 
三,以茶代水
许多朋友喜欢用茶水代替水喝,这是非常不科学的,虽然茶叶具有很好的解渴作用,但是它是不能代替水的。这是因为茶可利尿,过量喝茶则增加尿量,加重了肾脏的负担,还可能会使身体隐性脱水。所以千万不要以为茶汤的本质也是水,就可以只喝茶不喝水,毕竟茶中含有与水不同的成分,而这些丰富的成分大部分都是需要身体释放出水分来进行代谢,才便于身体吸收的,因此长期以茶代水,尤其是常喝浓茶而不喝水的,反而容易造成身体缺水。
 
四,喝茶不看茶性
有人喝茶很随意,听说某某茶很好,就买来天天喝,这其实也是不科学的。比如说普洱生茶,绿茶都属于凉性的茶叶,对于胃有一定的刺激性,如果胃寒的人经常喝这样的茶,那就保不准天天拉肚子了。如果是胃不好的人建议喝一些发酵程度高的茶,这样的茶性温和,养胃。
 
五,隔夜茶
茶汤讲求新鲜,饮茶以泡现饮为好,茶水放久了,不仅会失去维生素等营养成分,糖类等成为细菌、汤中蛋白质、霉菌繁殖的养料,容易发馊变质。如果舍不得丢,可以用来浇花、擦洗家具等,用途很多。
 
六,空腹喝茶
空腹饮茶会冲淡胃酸,还会抑制胃液分泌,妨碍消化,甚至会引起心悸、头痛、胃部不适、眼花、心烦等“茶醉”现象,并影响对蛋白质的吸收,还会引起胃粘膜炎。饭后半小时内也不宜饮茶,因为茶会冲淡胃液,影响食物消化,而且因为茶中含有草酸,草酸会与食物中的铁质和蛋白质发生反应,影响人体对铁和蛋白质的吸收。
特别提醒:正确认识洗茶
一般人理解的洗茶,就是要将茶叶清洗干净,可洗掉茶叶表面脏的东西。这很大程度上是心理作用或是习惯。洗茶的作用有两种:1、清洗灰尘;2、湿润茶叶,此谓之“润茶”,类似“醒茶”,让干茶舒展开来,尽快出汤。
 
洗茶的误区:
1、洗茶可以洗掉茶里的农药?如果茶叶在种植过程中有农药,茶叶早已吸收并转化成内含物质,怎是一个表面的冲洗可以轻易洗出的?
2、绿茶、白茶等带白毫的优质茶,一泡白毫漂浮在水面,好脏要洗掉?这可是洗掉了真正的精华。甚至有人洗三四泡终于洗尽毫,那这茶叶的内含物质已经全都被洗掉。
3、茶叶在外放置有灰尘,需要清洗?孰不知,对于轻发酵茶,需要品其鲜爽,能代表鲜爽的氨基酸一般在第一泡大部分浸出,这一洗是真洗掉其精华。
除了爱茶品茶之人以外,更多的人喝茶图的是一个健康,但是这些不好的喝茶习惯反而会伤害我们自己,所以如果您或者身边还有这样的亲朋好友,一定记得提醒他们,平时喝茶也是要讲究一点的。
作者:佚名
日期:2023-11-16
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