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超乎想象的茶业内幕
普洱茶
对于茶,很多人只是知其一而不知其二,下面一组数字是天生我茶精心为您准备的,看完,你就是茶大师!
1.目前有多少人在喝茶?
答:全球有160多个国家与地区近30亿人喜欢饮茶。这意味着四个国家中就有三个国家喜欢饮茶。每认识5个人里面有2个人喝茶。
 
2.中国年产茶多少吨,人均喝茶多少?
答:2014年,中国总产茶量198万吨,是全球第一产茶大国,占全球产量39.4%。网络统计中国人均茶叶消费是566g,土耳其的人均消费为3157g。超中国5倍。我国茶叶消费全球排名第19位。
 
3.全国茶叶消费最大的省份是哪里?
答:广东是中国最大的茶叶消费市场,人均消费量1000克。其中珠三角地区年人均消费量高达2000克,居全国之首。
 
4.全球最大的茶品牌在哪里?
答:中国是茶的故乡,早在4000年前就开始饮茶。然而,今天世界上最大的茶品牌——立顿,却是在一片茶都不产的英国。立顿品牌每年销售额约达230亿人民币,相当于我国七万家茶厂全年产值的76%左右。
 
5.好茶为什么这么贵?
答:一斤上好的芽茶,有6万至8万个芽头,全部由采茶人的双指一下一下采摘。这就是好茶价格昂贵的原因。
 
6.茶寿是指多少岁?
在百岁老人调查中发现,有四成百岁老人长寿诀窍是一生嗜茶如命。有八成百岁老人有饮茶习惯。长寿到108岁,则被称之为“茶寿”。
 
7.茶的抗氧化究竟有多厉害?
答:抗氧化试验证实,一杯300ml的茶,它的抗氧化功能等于一瓶半的红葡萄酒,等于12瓶的白葡萄酒,等于12杯啤酒,等于4个苹果,等于5只洋葱,等于7杯的鲜橙汁等。
 
8.喝茶抗衰老吗?
答:据日本科研人员试验结果证实,茶多酚的抗衰老效果要比维生素E强18倍,喝茶具有明显的减缓衰老效果。
 
9.喝茶能减肥吗?
答:不需要任何节食、锻炼等手段,每天喝8-10克茶叶所泡的茶,12周内,仅喝茶引发的作用就能减掉脂肪约为一点五公斤。
 
10.喝茶能提升免疫力吗?
答:中国农科院茶叶研究所对小白鼠免疫、癌变、酒精中毒、减肥、血脂、交配等方面上千次试验证明,灌服茶水或注射茶叶提取物的小组生命体征极其明显优于普通喂养白鼠。喝茶宝宝少生病,妈妈多放心。
 
11.听说喝茶能让人心情愉悦,是真吗?
答:茶中的氨基酸会促进多巴胺的大量分泌,多巴胺就是那个产生愉悦心情的东东。
 
12.喝茶真的能起到一定的抗癌作用?
答:1945年8月,日本广岛原子弹爆炸使10多万人丧生,同时数十万人遭受辐射伤害。若干年后,大多数人患上白血病或其他各种癌症,先后死亡。但研究却发现有3种人侥幸无恙:茶农、茶商、茶癖者,这一现象被称为“广岛现象”。
 
13.日本为什么提倡全民饮茶?
答:日本政府1999年启动“饮茶预防全民癌症”的两阶段计划,共调查8522人,跟踪10年,其中癌症患者419人,有饮茶习惯的女性癌发时间比不饮茶者晚约7年,男性延迟时间为3.2年。
 
14.常喝绿茶,癌症病发率降低60%以上是真的?
答:日本国立癌症中心、美国凯斯西储大学、澳大利亚科廷科技大学等机构发表的针对“绿茶与前列腺癌疾病研究”数据表明,常喝绿茶的男性比不常喝的病发率降低了60%以上。
 
15.什么是所有癌症的克星?
答:四千多篇权威部门发表的“茶叶抗癌”专题论文证明,茶多酚主要成分EGCG几乎是所有癌症的克星,特别是对子宫癌、皮肤癌、肺癌、结肠癌、前列腺癌、肝癌、肾癌、乳腺癌等有独特疗效。研究同时发现,茶水与治癌药物同服会提高药物疗效。
 
16.每天喝茶2杯,患卵巢癌的概率降低46%
答:瑞典卡罗林斯卡医学院(Karolinska Institute)的研究人员对61057名40岁到76岁的女性(其中301名女性确诊卵巢癌)资料进行分析,与不喝茶或很少喝茶的女性对比,每天喝茶少于一杯的女性患卵巢癌的概率降低了18%,每天喝茶一杯到二杯的女性患卵巢癌的概率降低了24%,每天喝茶二杯以上的女性患卵巢癌的概率降低了46%左右。喝茶越多,患卵巢癌的概率越低。
 
17.经常喝红茶,患帕金森氏症的概率降低了71%
答:新加坡国立大学的研究人员历时12年对63257名45岁到75岁的新加坡华人进行跟踪调查。发现与没有喝茶习惯的人相比,经常喝红茶的中老年人患帕金森氏症的概率降低了71%。
 
18.每天饮茶10小杯,心血管疾病危险指数可以减少42%
答:日本进行的流行病学研究表明,每天饮茶10小杯,男性心血管疾病发生的危险指数和每天喝少于三杯的对比,可以减少42%,女性可以减少18%。
 
19.白内障患者中无饮茶习惯的占71.4%
答:在白内障患者中有饮茶习惯的占28.6%;无饮茶习惯的则占71.4%。
 
20.糖尿病患者持续喝茶半年82%症状明显减轻
答:日本富山医科药科大学的研究人员发现:1300名糖尿病患者喝凉开水泡的茶,持续半年,82%的糖尿病患者的症状明显减轻,大约9%的糖尿病患者的血糖水平完全恢复正常。
 
21.EGCG能有效阻止艾滋病病毒
答:英美科学家在《过敏与临床免疫学》杂志报告称,茶中的多酚类化合物EGCG可以有效阻止艾滋病病毒在人体内的传播,一经免疫,艾滋病病毒将没有机会靠近。
 
22.茶多酚使10000个剧毒大肠杆菌全部死亡
答:日本昭和大学的医学研究小组,在1毫升稀释至普通茶水的20分之1浓度的茶多酚溶液里放入10000个剧毒大肠杆菌0-157,五个小时后细菌全部死亡,一个都不剩。
 
23.喝茶方式有什么要求吗?
答:一般来说,喝茶没有什么要求,只要让人舒心即可。当然,如果按照茶艺标准,则更具艺术性。
器为茶之父,水为茶之母。有了好茶叶,亦少不了茶器和水。如果想让你的茶生活更美好,可以去参加茶艺师、茶馆评审员、评茶员、茶器保养等培训。花不了几个钱,你的茶生活就立马高大上啦!
 
作者:佚名
日期:2023-11-17
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