发热是由细菌、病毒感染或其他多种疾病所引起的症状。病人往往皮肤血管扩张，大量出汗，使身体内水分、电解质和营养物质消耗，引起口渴。生活中，有些人习惯给发热病人饮些热而浓的茶，这种做法是错误的。英国药理学家研究证实，发热病人不宜喝茶，因为茶叶里的茶碱成分会提高人体的温度，加剧发热。此外，由于茶碱的利尿作用，也会使降热药物的作用大减或失效。