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阿鹏初识普洱茶
普洱茶
    普洱茶风行于世,是现在这几年的事了。十多年前,可能没有多少人会知道它。我对普洱茶的认识和了解,也是1997年1月在香港国际茶艺博览会上遇到万妙玲女士之后。
    那天在香港艺术馆开茶艺颁奖会,万妙玲女士和我刚巧坐在一起。万妙玲女士是台湾《壶中天地》杂志社的社长兼总编辑,她主持的杂志社编辑出版了很多茶文化方面的书籍,是一个在台湾很有影响的出版社。在交谈中,她听到我收藏了古今中外很多的茶书,很感兴趣,连忙约我会散后别走开,说要送我一本书。开完会,她带我走到一个人面前介绍说:“这是邓时海先生,中国的第一本《普洱茶》专著就是他写的。”接着,她介绍了邓时海先生数年来自费往返于台湾和云南之间,考察普洱茶的历史和现状,写出《普洱茶》这部煌煌大著的情况。随后,万妙玲女士拿出一本《壶中天地》出版社出版的《普洱茶》书,请邓时海先生签名送我。邓先生挥笔在扉页上题了“茶中之王为普洱”和我的名字后,又将书交万妙玲女士再签上名字后赠我。我拿着这本16开精装,沉甸甸的大书,十分感动,连声表示感谢。
     随后,我在和邓先生的谈话中了解了,他为考察普洱茶,多年在云南山区的荒蛮之地,艰苦跋涉的经历。邓时海先生是台湾师范大学教授,但他对普洱茶情有独钟,多年自费来云南六大茶山考察,深入了解普洱茶的历史和发展。当时,大陆的交通建设还很落后,尤其是云南的山区,很多地方没有公共交通工具,他是在凭自己的精神和体力去探求,去写这部书。
    《普洱茶》在1995年12月台湾出版后,引起很大轰动,书很快脱销,不久就印刷了第二版。这本书直到今天,仍然是国内外研究普洱茶的经典著作,前几年由云南科技出版社在大陆出版后,仍然是一印再印,很受读者欢迎。
    在后面的会议中,邓时海先生还在会展场地的茶柜前,给我介绍了一些普洱茶的基本知识和鉴别方法,让我初识了普洱茶的真容。多少年过去了,当初他和万妙玲女士与我侃侃而谈的笑容与话语,还常常会浮现在我的面前,引起我对他们的思念。
 
作者:庐陵阿鹏
日期:2023-11-22
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