下班后因有急事需要回公司，遂骑单车前往，路过十字路口，遇红灯，虽空无一车，亦停车等候。绿灯闪烁，再次出发。

红灯停、绿灯行，这是规矩。

朋友小A找我拿茶，仔细的和他介绍了茶的原料，产区，工艺，冲泡方法，存放要点等事项。他纳闷儿的是为什么打完折还比市面上的稍贵，再次与之聊了春茶与秋茶、年份新老、纯料与否、树龄大小的差异，是什么料就是什么料，和某宝9.9包邮的茶不具有可比性。

 

他似懂非懂，我说让你喝也喝的明白，这就是规矩。

朋友小B买了茶自己喝，结果反馈茶没有在店里喝的好喝，过来质问给他的和店里喝的是不是一样，了解过后，他用自来水泡茶，茶量随心情而投，大杯冲泡数分钟。和他普及了冲泡方法、投茶量、冲泡水温、水质、用具、冲泡时间的影响，一一分析。

 

泡茶时也要按正常程序，这样好茶才能被好喝了，这也是规矩。

朋友小C发来信息，说她把老公买的普洱茶放冰箱了，和白菜猪肉鸡蛋放在一起，问我这茶还能不能喝，我说可以喝，只是不好喝。她纳闷了，不是说茶叶放冰箱保鲜么，于是乎普及了不同茶类的储存知识。

 

好茶在手，存的不好，再好的茶也是白搭，好茶好存放，品质转化才会好，这也是规矩。

没有规矩不成方圆。没有规矩不尊重自然规律过度开采的茶不是好茶；不懂规矩的人加工不出好喝的茶；对茶没有敬畏之心的人就算有再好的茶，也泡不出一杯茶的本味，达不到茶道的境界——

这也算是一种规矩吧。

那么，弱弱问一句，你的茶，有规矩么？