秋季养生该喝新白茶还是老白茶
桂魄初生秋露微，轻罗已薄未更衣。
现在的天气，一分一分地凉下去，就连正午出门，感觉太阳都没有那种热辣辣的感觉。
蝉早就不叫了，如果听到几声蝉叫声，那也是歇斯底里式地，没消2分钟，就消失无影了。
山西的姐姐说：我们这里已经很凉爽咯，秋天的气息很浓了。
在北京的大哥也说：秋意浓。
有时候很羡慕北方的茶友，能够感受到鲜明的四季变化，春天等着春暖花开，燕归来。
夏天骄阳如火，到了晚上7点天还敞亮敞亮的，似乎一天会多出那么2个小时。
秋天，看天高云阔，感受秋高气爽。
冬天，还能堆雪人，在房间里啃冰棍。
当这些美好遇上白茶、岩茶的时候，村姑陈觉得，有茶的福建很好！
说到茶，最近有几位茶友都在问：“现在秋天到了，喝什么白茶合适？”
每到季节的更替，村姑陈都会例行公事地与茶友们分享关于当季的喝茶之法。
说到喝白茶，其实很纯粹地，无非就是喝新茶还是喝老茶的区别。
在揭晓答案前，先来温习一下秋天养生的一些注意事项吧。
秋季养生我们该注意哪些？
秋天气候干燥、风多，人体水份很容易丢失，常常引起眼睛发干发痒、鼻腔干燥、口干舌燥、干咳少痰、皮肤发干、瘙痒等“秋燥”症状。
所以，秋天养生宜讲究补水、生津、去秋燥。
同时，秋收冬藏，秋天是一个过渡期，我们需要好好把握时机。
夏天的时候人体大量出汗，造成了水盐代谢失调，肠胃功能减弱，心血管系统的负担加重，人的身体处于过度消耗阶段。
而到了秋天身体进入了调整阶段，在这个期间，我们要注意肠胃的休整和调养。
了解完秋天养生的要点以后，我们就可以具体来看看该怎么喝白茶。
喝新茶还是老茶？
不论是新茶还是老茶，都适合秋天饮用，只是保健的侧重点不同。
一、新茶
新茶，指当年制作好的白茶，包括白毫银针、白牡丹、寿眉贡眉等茶。
秋季的时候，是喝新春茶的绝佳时期。
春茶从制作好到现在，已经有半年左右的时间，茶叶中的香气物质得到沉淀，香气也有所转化，口感变的更加稠滑，喝起来觉得汤水醇、稠、润。
除了喝茶体验感，新茶还有很突出的保健功效。
1、提神醒脑
秋天是一个调整期、恢复期，消耗了一个夏天的能量，都在秋天补充。
在这个季节，因为天气的因素，往往会觉得犯困，此时喝新茶，能够快速提神。
新茶中的茶氨酸可是有很好的提神作用，适合学生党和上班族。
2、消脂解腻
秋天，让大家最重视的当属贴秋膘。
为了能够渡过寒冷的冬季，我们都会大肆进补，鸡鸭鱼、牛肉羊肉，几乎是无肉不欢。
到吃完之后，我们常常也会觉得油腻腻地，提不起精神吃别的东西了。
这时候就需要一杯新白茶来帮忙。
你可以选择新茶白牡丹或者是新茶寿眉贡眉，这类茶香气高昂，能很好滴清除体内的浊气，还我们一个清爽的肠胃。
3、消炎杀菌
季节更替，难免会出现一些不适症状，一些细菌也潜伏着。
稍不留神，就容易出现肠胃不适的症状。
这种时候，怎么能错过杀菌效果好的新茶呢。
新茶中含有丰富的茶多酚和咖啡碱物质，在这些物质的作用下，就能起到杀菌的目的。
因此，秋天喝新茶，能够给身体建立一道防护屏障，让身体远离疾病的困扰。
二、老茶
与新茶不同，老茶的保健功效则显得更加温润。
老白茶，经过长时间的陈化，茶性由清凉转化为温润，适合秋季的干燥。
老白茶的功效，与新茶也有重叠之处。
比如，老白茶的茶多酚、咖啡碱等物质，能够与细菌中的蛋白质反应，凝结，进而杀死细菌，达到杀菌消炎的功效。
老茶较为突出的则为降三高的保健功效。
这主要得益于老白茶中日见增多的黄酮类物质。
老白茶中含有的黄酮类物质，能偶促进脂肪分解，调节血糖平衡，降脂降压，预防心脑血管疾病，从而达到降三高的功效。
与新茶相比，老茶有着自己的特点。
其中最突出的一项，老白茶适合煮着喝。
老白茶经过煮沸后，汤水变的更加醇厚、柔和；枣香、药香溶于水中，喝起来也是一种别致的感受。
秋意渐浓，围炉煮茶，别有一番滋味在心头。
是以，你问村姑陈秋天是喝新茶好还是老茶好，那只能告诉你：
不论是新茶还是老茶喝起来都很好。
早上的时候喝一杯新茶白牡丹，用清新雅致的花香唤醒一天的活力。
中午的时候可以喝一杯老白茶，用盖碗冲泡的，泡了几次后，再煮着喝，当作下午茶也不错。
如果对茶叶不敏感，在晚上7点左右再喝一泡老白茶，让自己的身体放松放松，看一本书，听一曲音乐，为今晚的睡眠做足准备。
这样看来，是不是觉得喝茶是一件很美好的事？
相关推荐阅读
栏目导航