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茶与生活(七十三)
普洱茶
【蹭热点】
@老茶鬼微刊:七夕傍晚,街头堵成一锅粥。这个点出来的,无非餐厅、商场、电影院,勾肩搭背虐狗秀恩爱。见到朋友圈有蹭七夕热点卖“爱情茶”的,其实没有多大意义。一个脱胎于农耕文明的传统节日,对年轻人唯一的吸引力在于表白或牵手的机会,跟卖不卖茶又有什么关系呢?说实话,节日营销并不适合普洱茶这个慢行业。
【投资对象】
@曾子名建說茶:有的人恐怕要说,买茶存茶才是一种投资吧。在很多人眼里,茶只有在金融与流通的时候才有投资价值,喝茶只是一个消费的过程。其实,存茶是一种投资,喝茶是一种更高级的投资。人生苦短,最该投资的对象就是自己。喝茶,是可以让我们实现升值的一个投资项目。等你喝茶多年,尝到了甜头,你才会真正明白。
【月光白茶】
@看山茶谈:月光白茶,很多人都在问,月光白不是普洱生茶吗?行业里很多人也把它作为普洱茶在卖,因为它也属于普洱茶区。因此月光白一直被很多人就这样被误解的存在着。其实,白茶主要是产于福鼎、景谷和靖安等地,景谷大白茶是中国传统白茶主要而重要的产区之一,至今已有一百多年的历史。景谷月光白茶不揉捻不杀青,是典型的传统白茶工艺,景谷特别是秧塔,好的月光白茶,满披银毫,清香鲜爽,花果蜜韵高扬,尤其是老树大树,口感沉而扬,密而绵,滋味也是极好的。
【试茶】
@茶仙僧:武夷山的斗茶会,刚好在当地茶博会的时候,公开斗茶特别会让游客体验一下。茶样换的速度快,游客可以拿调羹尝一下。每每一出茶汤看见众多调羹在碗内翻飞,担心不卫生在旁边只是看。后面忍不住了,便只拿着调羹等待良久,新茶样第一泡迅速施先手舀一勺,一场下来身心疲惫,感叹弱水三千只取一瓢的辛苦。
【普洱茶喝什么】
@茶耕者:普洱茶,喝它的什么?生茶喝的是鲜爽和回甘,熟茶喝的是醇和饱满;老茶喝的是陈韵,中期茶喝的是转化的过程;山头茶喝的是百山百味的山野气韵,拼配茶喝的是层次与拼配的千变万化。
【燥感】
@普洱茶之韵:普洱茶的存储环境很重要,长期在较干燥的环境中存储也会使茶汤带有轻微燥感。比如一些陈年普洱茶品,在贮存过程中太过于密封,开封后便马上冲泡,也会有燥的口感出现。所以可以把茶撬出来,装在较宽大的容器,回气一段时间后,燥感便会逐渐消失。
【世相】
@Hermann中国零售微博:【12秒出餐,11家店月销破万】一家源自安徽小镇专门做炒饭的店铺,在上海一天消耗28吨米,单凭炒饭自成气候 ,80%的贡献来自外卖,平平常常一天就能做到800单。少即是多:只卖18种炒饭。出餐要快:12秒。最高日单量1458单。新店要“爆单”: 杭州店首月卖了15800单。做好每一个环节:“既是做生意,更是做人”。这一个个外卖黄金法则,被这个做炒饭的小店完美阐释。 via商战ABC
@EC品牌观察:【“排队托”背后营销陷阱调查】“目前北京的蛋糕店太多了,要想拔头筹,不仅产品要好,营销也要到位。也就是雇人排队充门面,30个人,一半对一半,分两批去。一直保持15个人至20个人的规模,这样是流水式的,雇人排队与网店刷单是一个套路,用互联网的话来说,这是一门流量生意。
@Hermann中国零售微博:【95后消费者报告:偏爱逛门店胜过手机下单 在意推荐评价影响】8月24日森哲发布《全球95后消费者调研中国洞察》报告。根据埃森哲提供的第三方数据,95后出生的人口已经接近全球人口的四分之一,而中国这一群体的规模接近2.5亿。调研显示,95后的消费能力惊人,月均花费接近2015年全国人均水平可支配月收入。报告显示,中国的95后消费群体具有七大特征,与80后和90后大相径庭:购物不爱用手机,而用电脑或去门店;不只用社交媒体来聊天,还用来购物;对价格敏感度下降,容易受评价影响;95后购物很冲动,退货不方便就不买;愿意为快速收货买单;对租赁兴趣更大;100%热衷分享和反馈。
@无穷小亮微博:这两天在美国吃的中餐、越南菜都不太正宗,接待我们的老师说了个事:他朋友在冰岛时,去一家回转寿司吃饭,结果老板是冰岛人,没见过真正的回转寿司,根据自己的理解,买了一批会旋转的小盘子,把寿司在盘子上摆一圈,放你面前,一按开关,盘子开始转。
而且转得有点快,你还不好逮寿司。
@我是西蒙周:以前的全聚德的菜单。
@中国书画诗词院:梵高 · 速写手稿
 
作者:编辑部
日期:2023-11-24
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