秋季是个养生的季节,在这个茶叶已被国际公认为健康茶饮的时代,也有很多人把茶做为日常生活中的健康饮料,中国人向来有以茶待客、以茶代酒等说法。普洱茶因具有独特的保键功效而受到很多人的喜爱与青睐。
普洱茶属于发酵茶,口感较平和,属性也较温和,有养胃的功效,还有一定的降血脂功效。但生、熟普洱茶有不同的养生作用。
对于贫血的人来说,饮用生普则不适合。原因是生晒出来的新茶苦涩,喝起来比较“霸道”,身体消瘦贫血的人不适合饮用。熟普经过发酵,去除了生普的苦涩味,所以对养生、养胃等也有作用,适合大部分人饮用。
普洱茶分生普和熟普两种,生普可以存放五年至十年才取出来饮用,有很好的收藏价值;而熟普则是茶叶经过了发酵,是一种速成茶。生普泡出来后的生普颜色比较清淡,而熟普的颜色则较为深,把熟普放在玻璃杯里,在阳光下细看,熟普的色泽就像一杯红酒一样。
秋天在普洱茶中加上玫瑰花、茉莉、贡菊、桂花、熏衣草等,可以增加茶的香气,淡化普洱茶的陈味,这样饮用茶性适中,介乎生、熟茶之间,不寒不热,能生津降燥,很适合秋天气候。对于女性来说还能起到养颜美容的作用,所以秋天养生还是要喝普洱茶。
普洱茶含有的氨基酸、维生素、矿物质、茶多酚和生物碱等的含量很高,有多种营养成分,在秋天喝普洱茶能够延缓衰老,消血脂、清心明目、杀菌消炎、还有降低胆固醇,减少心血管疾病等,且对减肥消脂也有作用。