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古人饮茶乐趣多
普洱茶
柴米油盐酱醋茶,茶作为开门七件事之一,一直以来都与我们的生活息息相关。古时民间曾广泛流传,普洱茶有辅助治疗各类疾病之效。因此,普洱茶在古时除了会用于品饮待客之外还会作为药茶方剂来使用:
一是汤剂,即将按茶方组成的药物,以沸水冲泡或加水煎制,取汁饮服。
二是丸剂,即将按茶方组成的药物,研成细未,用炼蜜或麦粉,或茶叶等调合而制成丸状,用以吞服。
三是散剂,即将按茶方组成的药物,研成细末,或内服或外用,内服多用白开水或茶水送服;外用多以茶油或其他药液调敷,组成汤、丸、散等药茶。
 
茶圣陆羽在《茶经》中也说过:“茶之为用,味至寒,为饮,最宜精行俭德之人,若热渴凝闷,脑痛、目涩、四肢烦、百节不舒,聊四五啜,与醍醐、甘露抗衡也。”
相传,产普洱茶的地区民众,患恶疾也较少,这里的居民祖祖辈辈长年饮用普洱茶,茶叶中的各种养料滋养了这里的人民。近年来专家调查证明,普洱、临沧及西双版纳的恶性肿瘤死亡率较全国、全省低,这与当地人们长期饮用普洱茶也可能存在一定的关系。
 
如今,随着科技、经济的飞速发展,各种科技发明层出不穷。人类来源于大自然,却又渐渐远离了大自然。实践和实验证明,只要过量满足食欲三个月以上,在运动量不增加的前提下,身体就会出现不可逆性的亚健康状况!世界卫生组织经各国科学家对此研究、提出了健康三大理念,首要健康理念就是“饮食平衡”,而饮品中被首荐的健康饮料,第一位的就是茶。
“香陈九畹芳兰气,品尽千年普洱情” 普洱茶是云南的骄傲。从古至今,历经无数的时代变迁,代代茶人却仍在彩云之南坚守着世代流传的传统制茶工艺。越陈越香的普洱茶也渐渐地为越来越多的人所认识,所喜爱。
 
作者:佚名
日期:2023-11-25
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